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超簡単!!『熟れ熟れバナナのヘルシージャム』

2009-06-10 07:45:25 | お気楽料理 ♫ ♫
バナナって買い過ぎると「熟れ熟れ」になって困りません? ┐( ̄ヘ ̄)┌ ドウスンベ
若干ナヨってしてベトベトさんでバナナとして食べるのは釈然としない。けどバナナ。 「(´へ`;ウーム


そんな時、『バナナって加熱すると、超甘くなる~』てことにひらめいた私。(*・艸・*) ハッ!!
で思いたったら即実行の私。 熟れ熟れバナナでジャム作ってみました~。うふ♪(* ̄ー ̄)v



このレシピ、熟れたバナナを輪切りにし、電子レンジで加熱するだけ。砂糖いらず
相変わらず「レシピ」とも呼び難い・・・。ヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ
が、これが美味しいのだぁ~!! ( ̄~ ̄) ムシャ

イメージ 1



①熟れたバナナを用意⇒②輪切りにする⇒③耐熱容器に入れる⇒④電子レンジで吹きこぼれ寸前まで加熱
この量で2分位だったかなぁ・・・←超アバウトなB型ですが、何か??┐( ̄ヘ ̄)┌
⑤出来上がり~!!パンやヨーグルトにどうぞ♪


これが我ながら超ウマイ!!  加熱時に出来たバナナエキス(液体)もかなりウマイ!!
超美味いエキスをパンに塗り塗りしてから超美味いバナナの実を乗せて・・・。とご満悦な私。( ̄~ ̄) ムシャ
・・・・しかし残すとアンタ誰??って感じで黒くなってますのでご注意!!


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ちなみに甘くなってもカロリーは変化ナシ。
バナナ中のでんぷんが加熱により自身の酵素でブドウ糖に変化するのよん♪
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このレシピ、最近何かと評判のHP『料理検索No1のクックパッド』に初掲載!!
  ⇒ http://cookpad.com/recipe/833191


・・・クックパッドの莫大なレシピのお陰でどれだけ私の貧相なレパートリーを助けてもらったか (*ノωノ) イヤン



しあわせレシピ:お世話になったらお礼も必ず。