超簡単『ガリ』を作ろう～!!

ファン限定でテレビ朝日『ちいさんぽ』のロケに映ったrakuを紹介。
『9/19の激安!! ○船情報で購入した新生姜』でガリを作ってみました。

ガリ、結構回転寿司でお世話になる私。あのスッパ辛い感じがたまらないのよね～。（￣ｍ￣) ｳﾌﾟ
作り方は至って簡単♪
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●材料●
新生姜、米酢、昆布　　
●作り方●
①新生姜を洗い少し乾燥させた後、よく布巾で拭き、汚れや皮の厚い部分をとる。
②新生姜を薄切り（スライス）する
③キレイな瓶に②と昆布を入れ、口まで米酢を入れる。
④だいたい半日位で出来あがり～。
☆お好みでお酢と一緒にお砂糖を入れるのも甘酢っぽくて美味しいです。
☆漬けあがったのは容器から出し、別の容器で保存するとよい。するともう一度新生姜が漬けられます。
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左写真：①､②　　　右写真③

生姜は血行をよくするから体も元気になるし、腸の動きも活発にするあるよぉ。
なので、体の弱い人や便秘気味の人にもとってもNICEな生姜！！
そうそう、車酔いのヒドイ人には車に乗る前に生姜を結構な量食べると車酔いしません!!試す価値あり

･･･私の生活って○船と密着しているんだなぁって改めて思った今日この頃。

しあわせレシピ：シッカリ食べて元気の源

激安!! ○船情報～。

昨日はファン限定でテレビ朝日『ちいさんぽ』に映ったrakuを紹介。
と言ってもマサニ映り込んだ感じ、ﾉｰﾒｲｸに限りなく近くしかもくボンヤリ顔。お恥ずかしい映像。(￣_￣|||) ﾄﾞﾖｰﾝ
皆さん出来るだけ早く忘れてくださぁい。ヽ( ´_つ｀)ノ

　( -ﾉｪ-)ｺｯｿﾘ　　ま、ちいさんぽの○船より実際の方が数倍楽しい街だと思うあるよぉ～。

さ、気を取り直し若干名に人気のある『激安!!　○船情報』
京浜東北線の最果てで繰り広げられる投売りを見事?キャッチするrakuのレポートです。

じゃん!!　計７９８円♪　　相変わらず重くても千円越えはない。

シソ（ケース丸ごと・10束）105円、　ドールバナナ７本　50円、　　　揚げ物色々　55円、
カボチャ半分 189円、　 ネギ　 84円、　　しょうが　105円、　　　　 新生姜　210円

シソをこんなにどうするよ？と思う方は結構いると思うので先に･･･。
シソは切り口を改めて切り、水に付け（写真下）、ビニールをかぶせ冷蔵庫に入れると１０日位はＯＫ。
といっても栄養価的には不明です。風味は変わりませんが♪
そして新生姜はガリを作ります♪ 簡単ですyo。(*￣0￣)┌┌

しあわせレシピ：今あるものを有効利用、モノにも人生

生ゴミはゴミでない･･･銀座にﾏﾝｼｮﾝﾌﾟﾁ節約28

突然ですが、ゴミの回収日って週に２回位ですよね。
ちなみにrakuの住む横浜の端は月曜と金曜の朝２回が燃えるゴミ。木曜はプラの日。
で、ゴミを出したばっかりの日でも生ゴミって出るじゃないですか･･･。(￣_￣|||) どよ～ん
まだ気温も高い季節だしビニールに入れても生ゴミ臭くなる･･･イヤよねぇ。･Σ(￣ε￣;|||

で冷凍すると生ゴミが臭くないからイイ！ってのをテレビで見た。
が、いざやってみると、
ゴミの日も冷凍のままで出し忘れ⇒半永久的に冷凍
ゴミのくせにナゼ冷凍保存？？保存する程大事じゃない!!
と思ったり･･･疑問の多い作業。

で、ヒラメイタ!!　(*･ 艸　･*)　ﾊｯ!!
生ゴミ処理機(コンポスト)が生ゴミを処理した後はやはり所詮土、出来た物は腐葉土。
という事は若干日にちがかかろうと、土に生ゴミを入れておけば腐葉土？？と思った訳。
でやってみた。

結論から言うと大成功!!┏|￣＾￣* |┛　ｳｯｼ!!
土に埋めた生ゴミは知らぬ間に土と同化。
経験的に言うとやっぱり繊維っぽいのは土になりにくい。
で、ちょっと手間ダケドみじん切りっぽく細かく切ってあげるといいみたい。

『①左上：煮物の時に出た皮達⇒②右上：細かく切る⇒③土を１０ｃｍ位掘って埋める⇒④知らぬ間になくなっている』の工程　
下の段右は２日後、左は約５日後

注意：生ゴミは一箇所にまとめずに分散して入れ、ゴミの水を切っておくと尚いい。

今までお茶の葉、人参・蓮根・大根の皮、ナシの皮・芯の部分をやったが結構イイ感じ。
これをした鉢の植物たちは気のせいか？元気がいい。
お魚、お肉は出来ないですが･･･。
生ゴミも超減るし、なんてったって臭くないし、植物が威勢がいい♪のいい事尽くめ。
コンポストがなくてもある程度生ゴミを処理できる事に気が付いた自分を褒めてあげたい♪
これで腐葉土を買わなくて済むかも･･･という野望も（￣ｍ￣) ｳﾌﾟ
何となく思いついたプランターを使ってのロハスな生活、お庭があればよりいい感じ♪
皆さんも面倒でなければ試してみてぇ。

ロハス（LOHAS）⇒「健康と地球の持続可能性を志向するライフスタイル」の総称。
　　　　　　　　　 LOHAS：「Lifestyles Of Health And Sustainability」

しあわせレシピ：どうせなら地球にも優しい人になろう、充分お世話になっているのだから

病院での父･･･raku父にまつわる話49

１５年程前に狭心症となり手術したraku父、今回心電図に異常⇒再発の恐れでカテーテル検査した。
やっぱり心臓ですから家族としては結構心配だった数日です。

初日は検査前の準備、2日目はカテーテル検査当日、3日目は安静後、退院

で初日の夕方のこと。
raku父→「病院に来たらなんか急に病人になった気がして元気なくなっちゃたよぉ」
･････イヤイヤ病人です、元気で騒々しい訳には場所柄出来ないので、それ位がいい?と思いながらも
Raku　→「ま、明日の手術は気楽にね。」　と励ます。
昨日まで元気ピンピンのつもりだった父も病院で若干弱気になっているご様子。

そして当日
検査は4人目、どんなに早くても11時という事で１０時半過ぎに病室に行くと
Raku父⇒「いやぁ～朝ごはんが『こーんなちっとんべ』なんだよぉ」とゼスチャー付きで説明。(￣З￣)ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ
　　　　　･･･ちっとんべ：群馬県の方言で「ちょっと」と言う意味。
普段は本当に沢山食べる父、病院食など父にとってはホンノ前菜なのだろう。
しかし隣のベッドからカーテン越しにこんな声が聞こえる。
看護士　　　⇒「今日は朝ごはん残さず食べられました？」
隣の患者さん⇒「なんとか頑張って全部食べました」
　　　　　　･･･って頑張らないとあなたには食べられない量な訳？？と気になるコメント。｢(´へ｀;ｳｰﾑ?
頑張って食べなければいけない量なら『こーんなちっとんべ』ではないはずの朝食。

そして１１時が過ぎ、前の方の治療が遅れ、自分の番は午後！という可能性が出てきた父。
Raku父⇒「先生はご飯食べてから治療だろ、パパはご飯食べずに治療だろぅ。パパが不利じゃん!!」って。
････いやぁ不利って･･･。先生とケンカする訳じゃないから先生が有利とかないですから。ヾ(ｰｰ )ﾓｼﾓｼ

職場に父の検査が遅れているので出社も遅れる旨を連絡する為、父の病室から少し離れる。
で、病室に戻ると父がベッドからイナイ!!一緒に居た母もイナイ!! Σ(￣ロ￣lll)　 ｱﾚ??
病室から離れている間に父の番になり移動となったようだ･･･。(￣_￣|||)
移動になる前に頑張れるガツンと来る言葉をかけ励ます予定だったのに･･･Σ(|||▽||| )
一番居なきゃいけない時に何の為に来ているのか、私って･･･と思うと情けない。(ﾉω･､) ｳｩ
ﾅｰｽｽﾃｰｼｮﾝで父が居る場所を慌てて聞き、駆けつけると既に父は治療中*(≧〇≦)*
母が手を振って私を迎え入れた、治療はだいたい１時間位。
で、心配しながら待っても仕方ないので母にたあわいもない事を話しながら過ごす。

30分ほど経った時治療室の扉が空く、『無事終りましたよ～』と看護師さん。(ﾉﾟοﾟ)ﾉ ｵｵｫﾊﾔｯ
1時間程かかるはずの治療が３０分で元気そうに車椅子に座る父登場!!
でイキナリ父『お前、大事なときに何処行ってたんだよぉ～!!』と第一声。ヽ( )｀ε´( )ノ ﾌﾞｰ
あまりの大声っぷりに看護師さんが「まぁまぁ」という始末。ヾ(´o｀*)
全面的に悪い私が素直に怒られるしかない、ま、術後直後に元気そうに大声を出す父に安堵した。(;´▽｀m

しあわせレシピ：家族が元気でいるありがたさを改めて考える、（多少不機嫌でも・笑）

＊＊心電図の異常の訳は、冠動脈の先の細い血管が動脈硬化により太さが75%になっているからとの事。
　　しかし治療するには難しい上、生死にかかわる血管ではない為、治療はせず今後生活改善で。との事。
　　みなさま、ご心配本当にありがとうございますm(_ _)m

raku父にまつわる話の時のイラストはあいたん作成です。

激安!! ○船情報♪ 今回はお菓子♪

狭心症の疑いで検査入院したraku父ですが、通常1時間かかるカテーテル検査も３０分程で終了、無事退院。
検査の結果、問題なし!!ということに。心配して下さった方、本当にありがとうございます。
追ってまた雑記でも♪

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若干名に人気のある『○船、激安情報』
京浜東北線の最果てで繰り広げられる投売りを見事?キャッチするrakuのレポートです。

今回はお菓子も登場!!
･･･食べ過ぎているのは野菜果物だけではないのですヾ(´ε｀*)ゝ ｴﾍ
でもお菓子買いは1ヶ月に１度位に心がけてます（←決定！ではなく心がけです、あしからず）

でお菓子はおかしのまちおかというチェーン店で購入。
このお店本当に安くてビックリして腰が抜けそうになる！
限定品の時期ハズレを安く仕入れてる？という推測が出来る時期はずれの限定品多し。
ま、美味しければいいのよぉ、ましてや安いんだからもっといいのよぉ。ヽ( ´_つ｀)ノ
スポーツドリンク味のキットカットもかなり気になる一品ですが（笑。

今回、こちら『フリングルスサラミ味５９円以外全部１つ６９円』で約５０％オフｯﾌｩ（￣ｍ￣)
こんなにお菓子があって計６１１円、自分でも驚きです。(ﾉﾟοﾟ)ﾉ ｵｵｫ
大人買いしたつもりでも金額が大人な額でないのがウケル。

で、いつもの野菜果物編･･･。
最近○船ではバナナが投売られてます。
デルモンテバナナ５本で３８円（ようこそ日本へのバナナ、輸送料は平気かい？と心配。）
鹿児島オクラ２０本で１０５円（1本5円!!･･･農家の方、作るのイヤにならないかと心配。）
ナシ8個・1つ約300ｇが２５０円（1個３０円弱のナシ、利益はいくら？と心配。）
心配だらけの売値だがやっぱりお財布にはありがたい。

ビバ！○船商店街!!
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しあわせレシピ：お得なものを買える状況に感謝、自分ばかりイイ思いはしないように

そうそう以前テレビ朝日『ちいさんぽ』のロケがこの○船激安商店街に来ていました。
その放映日が明らかに!!
９月１７日木曜の９：５５～　生稲が行く!!のコーナーです。
raku、映りこんだかも♪(*￣ー￣)ｖｳﾌ