チーズ in ハンバーグの包み焼き

ネムネム病にかかってしまったかのような最近の私…
とにかく、日中だろうが、
夜だろうが、
眠くてたまらない時がある
で座れば、もちろん
家でまったりとの前でも
ほんの一瞬（だと自分では思っている）意識がなくなるような錯覚に陥る
特に、満腹時はかなり
息子、高校生…親離れが近付いているこの時期に、
親にとっては強制的早起きの「朝練」
最後の試練か
先日の夜、まだキッチンには夕飯の食器や鍋や調理道具が山積みの状態で、
洗濯物も、山積みのままで、
自分のもまだだった
やることてんこ盛りだったのに、
またまた猛烈な睡魔に襲われた
作業の合間に、
こっそり転寝
やらなきゃならない事は、
分かってはいるが…
とにかく、眠くて家事がはかどらず
あまりの眠さに負けて…
身体に鞭打ってだけ済ませ、
ついしてしまった…
翌朝、主人が驚いた様子で私を起こしてきた
「キッチンがそのままになってる上に、炊飯器も空っぽだけど」
きゃぁーとうとう、やってしまった
慌てたのなんのって…
せめて、キッチンが片付いていたら、
お弁当にすぐに取り掛かれるのに…
洗い物からスタートするとなると、
想像を絶する大変さ
あまりにもだらしない自分に、がっくし
こんな事なら、何もかも
家事を早い時間からスタートさせて、
なるべく早く寝るようにするしか、ない
実際、転寝しても、眠りが浅いようで、
疲労回復には至ってないようだ
反省母ちゃん

さて、とある日の晩ご飯

コストコで買ったドライ玉ねぎ、
地味ぃに活躍中

こうして、瓶などの容器にお水と一緒に入れて、
日中に冷蔵庫に入れておくと、
夕飯準備の時に、すぐに使えるから便利
まるで、干し椎茸のようだ
ま、こんな事をしなくても、
比較的短時間で使えるようにはなるのだけど、ね


ご飯出来たよ～
光輝くアルミホイルを開ける楽しみ
ちょっと、つば○グリルみたいでしょ

生クリームたら～りドライパセリ、ぱぱっと

ハンバーグの中には、カマンベールチーズが
こんにちは

JUNAさんのブログ

レシピはこちら

リプトン・ミルクティー de ブラマンジェ

朝から、どんよりな空だと
何だか、気分が上がらないって事ありませんか
実際には、起きて動いているのだけど、
何となく、頭の中がぼんやりしているような
慢性の寝不足でしょうか、
それとも、お天気のせいかしら
って、天気のせいにしている私って…

さてさて、COOKPAD×リプトンのコラボ企画に応募したら
見事当選したので
デザート作ってみたよ


こちらのミルクティーを使って

ブラマンジェ風ミルクティー

買って、収納されたままのシリコンカップ…
日の目を浴びる時がやってきましたよ

シリコンカップも色々あって、
このカップは、比較的厚みがあって、しっかりしているタイプ

な・なんと、ゼラチンでもなくて、
寒天でもなくて、
コーンスターチで固めたよ

だから、室温でも溶けてこないね

夏の一口デザートにいいかも

暑い夏に、水分だけではなく、
糖分も補給すると

ワイン会＆エコール・クリオロ

こんにちは

今日も昨日同様、
の予報が出ていたTOKYO
でもね、午前中には
午後には、日差しが出てきました
恵みの雨ではあるけれど、
連日のでお家の中がジメッ
しかも、部屋干しの洗濯物から
気になるニオイが…
この季節は、仕方ないですけどね

先日、お友達のお宅で
ワインを囲んで楽しいひと時


美味しそぅ～

珍しいものを発見

お塩です
スモーキーな香りがしました

美味しいシャンパンとワインとおつまみで、
話が弾む弾む
話は弾むけど、
時々皆で何かが思い出せなかったりする…
年のせいかもって事にして、流す流す

シャンパンとシャブリが回り、私の喋りが
ますます加速…まずいね、深呼吸でもしよっと

またまた珍しいお茶をご紹介

パッケージには、鈴蘭のような絵が
しかし、鈴蘭ではなく、甘野老（アマドコロ）という植物のお茶らしい
これは、女性にお勧め茶シミ、そばかす、冷え性改善、ダイエットにも最適らしい
検索してみたら、こちらでも買えるようだ
飲んでみたところ、特に癖はなく、
非常に飲みやすい
この夏の水分補給に、いいかも

さて、そろそろデザートタイム
エコール・クリオロで買ってきた

私は、カスタードクリームも入っているロールケーキ

お友達は、カラメリゼしたバナナとキャラメルムースが楽しめるタルト・バナーヌ
ぷるるんムースの下に、がかくれんぼ

ご馳走様でした