りょく★のもぐもぐ日記

旅行に、食べ歩き、そしてお買い物が大好きな、不器用だけど日々・努力~気ままな生活をアップしていきます♪

リコッタチーズパンケーキ

2013-06-25 18:19:50 | SWEETS~おやつ~
こんにちは

今日も、朝から梅雨らしい空のTOKYO
天気予報では、と伝えているのに、
梅雨だから仕方ないのか
朝から

さて、ずっと前から作ろう・作ろうって思っていて…
やっとこさ作りました

リコッタチーズを使って

パンケーキだよん

ほら、どこかで見た事あるでしょ

リコッタチーズのパンケーキと言ったら

思い出せたかな

ビルズだよ

カットフルーツをたっぷりトッピングして、
まるでティーサロンで頂くパンケーキのようでしょう


パンケーキごとき、
普通のフライパンでいいんじゃなぁ~いって思っていたけど

このティファールのパンケーキパンがある限り、
強~い味方でっす

一方、こちらのリコッタチーズのパンケーキ、
実はコストコでも売っていましたが、
買う勇気がなくて…買わなかったのですが、
近所のスーパーで小売りしていたので、

買ってみた
やっぱり、試食がない限り、
お試しは少量ずつチャレンジが基本だよね

レンチンで頂けます

もうちょっとバターをキレイにのせれば良かった

粉糖もきちんと茶こしを使えば良かった

レンチンで食べれる割に、
レベル高し





成城石井の手巻納豆

2013-06-25 07:39:53 | おうちご飯
おはようございます

昨日は、日中と予報が出ていたけど、
結局降らずじまいのTOKYOでした
今日はどうだろう
しっかし、水不足にならないか心配になるほど
から梅雨っぽいよね

さて、我が家にとっては「高級スーパー」の成城石井で見付けた

手巻き納豆
実は、我が家で唯一納豆嫌いな主人の為に購入
えっ、意地悪って
いえいえ、本人のたっての希望で、
生の納豆は苦手だけど、
きっと身体に良いはずだから、
食べれる納豆は食べてみる、との事なのです
そぅ、こういうものなら食べれるそうです


中の納豆が、固すぎず

なかなか美味しいよ

さて、今日も一日元気に参りましょう