真空＠町田

本日昼は、今年5/20にOPENした辛麺真空に行って来た。 場所は胡心房と同じ通りで、ちょっと殺風景な場所にある。 駐車場は無いので、胡心房のそばの４台停めれるコインPが空いていたので、そこの停めて店に向かった。 店には11:35頃に到着。 店の作りは、逆横L字カウンタ１０席のみ。椅子と椅子の間隔が広いので、もう少し小さな椅子を使えば、４人ほど多く座れそう。 店主と男性店員１名で切盛りし . . . 本文を読む

若葉＠築地市場

今日は朝から築地に買出しに。特に必要なものは無いのだが、たまに築地を歩くのもなかなか楽しい。築地に来る時は、大体5:00頃家を出るのだが、今日はちょっと遅くて6:00ちょっと前に家を出た。 車はいつも使っている築地川第一駐車場に停めて町をぷらついた。 適当に買い物を追えた頃、何となく腹が減ってきたので、今回は中華そば若葉でラーメンを食うことにした。 店には8:30頃到着。 この店に来る . . . 本文を読む