ラーメン我が人生

ラーメンが好きで土日祝日は99%食べに行ってます。お気軽にコメントください。ただし、誹謗中傷のコメントは無視します。

吉村家@横浜(閉店)

2014-05-02 | ☆☆☆+
本日午後3時32分ごろ、ソウルの地下鉄2号線の上往十里駅で、車両の不具合で停車していた列車に後続列車が追突事故があった。消防当局によると、乗客約200人が負傷、2人は骨折しているという。避難を呼び掛ける案内放送はなく、乗客がドアを開けて脱出したという。
先日のフェリーの自己と言い、韓国の公共交通機関の安全に対する認識が甘いという気がしてならない。後進国じゃぁあるまいし、もう少し危機管理を徹底しなければ、ただでさえWON高で外国人観光客が減っているのに、ますます敬遠されてしまう。

先日、飲み会で横浜へ。軽く(だと思うが)飲んだ後、何故だかラーメンが無性に喰いたくなったので吉村家に行ってきた。吉村家は昨年9月以来。

店には11:10頃到着。


この時間でも、店の外に何人も並んでいる。1日1500杯以上は売上るというのも納得がいく。

入口右側に券売機がありラーメン(並)(¥650)を購入し、外のベンチに座った。

前回も650円だったので、消費税の影響はないのかも。

15分ほどで店内に案内された。

食券を渡し、いつものように固めを注文。で、今日は何となく海苔が喰いたかったので海苔マシ(¥20)もその場で追加した。

店の造りは省略。今日は二代目が不在だった。

卓上にはいつものように調味料が置いてあるが、少し減った感じ。


5分ほどでラーメンが運ばれてきた。


スープ:豚骨ベースの醤油スープ。正直言って今回のスープは、コクがなく、また、醤油が効き過ぎでショッパイ。今日は失敗だと思う。

麺:いつもの酒井製麺の中太チョイ縮れ麺。これは問題なし。

具:叉焼、ほうれん草、海苔、刻み葱。叉焼は、もも肉燻製で、これが好み。ほうれん草は新鮮な方。


ということで、私の評価は
+(PLUS)

スープはほとんど残してしまった。。。

住所:神奈川県横浜市西区南幸2-12-6
営業時間:11:00~25:00
定休日:無休
駐車場:なし(近くにコインパーキング有)

2014年の実績
60杯目/50軒目


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