舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

昨日、今日の御弁当❗

2017年05月23日 | グルメ
5月23日
晴天は続きますね。
今日も暑くなりそうです。
my畑の水やりも済ませました。

ジィジィさまは、田植えの準備です。

今日も、バァバァはお弁当作りです。
食べる場所、時間は、それぞれ自由、好きな人と……です。

一昨日のジィジィさまの御弁当

バァバァの愛情💓💏💓弁当ではありません。
地域の出会い仕事で、頂いてきた御弁当。
こだわりの御弁当のようです。




今どき、こんな御弁当があるんですね、びっくりです。

健康志向のバランス弁当
旬のお野菜もりだくさん
厳選魚使用
牛肉、豚肉、鶏肉は、すべて国内産
冷凍加工食品不使用
大量調理では作れない人間味をまごころこめたお弁当

共通点もいつくか……

今日のバァバァの愛情💓💏💓弁当です。
豆ご飯のトッピングは、そら豆と、蕗の佃煮

こんなに少しになりました。

健康志向のバランス弁当
旬のお野菜もりだくさん
すべて国産(自家製)
冷凍加工食品は不使用
大量調理では作れない人間味をまごころこめた💓💏💓お弁当

ジィジィ様……今日は、いつ、どこで、どなたと……

いえいえ、それはお互い自由ですよね。

蟹のタグ……

2017年02月23日 | グルメ
2月23日
昨夜から、雨風が強く、夜あけも遅く、寝過ごしました。

またまた、タグ付きの蟹のお話にお付き合いください。

この蟹様のタグを、バァバァの足ではなく、手の指に嵌めてみました。


翌日(二日目)、近くの津居山港に、「日本丸」を、探しに行きました。


この港から、蟹捕りに出る船は、全部で9隻だそうです。
その中に、ありました……
昨夜、いただいた「日本丸」が、……
立派な船です。
夜中に出港して、朝に戻り、セリにかけられ、お店に並ぶんですね。
「日本丸」ただいま、夜のお仕事のための、休息中です。

近場での漁のため、活きたままで、水揚げして、お店に並べられるんですって。

因みに、有名な「間人ガニ」の、間人港には、五隻の船しかないそうです。

天候が悪く、海が大シケの日は、漁で出られず、お店にも並ばないんですって。

茹でカニは、いつでも並んでますが……

その場で、茹でたて……最高の贅沢です。


このエビの名前……「ドロエビ?」で、合ってました。
ドロの中から出てくる海老なんですって(炎クリさまから頂いたコメントより)
傷みが早いので、地元でしか味わえない……名前には、似合わず、美味しい❗これも最高の贅沢


この夜は、カンパチ、ヤリイカ……から、🍶🍺を始めましょ


無口になる

2017年02月22日 | グルメ
2月22日

城崎♨、タグ付き蟹の続きです。


足が一本足りない「お買い得の蟹」

お店で、茹でてもらうこと90分……😃💕🎵


いい色ですね。
足が一本足りない🎵そんなの関係ねぇ🎵


茹でるときも、タグは付けたまま……
このカニは、「日本丸」と云う舟であげられた「カニ」
素性の分かる、カニの保証書みたいなものですね。


お喋りに花が咲いてたのに、何時の間にか、食べることに集中、夢中です。
甘い、甘い……😃💕
殻からの身離れもよくて、食べやすい。

足は、もちろん、爪がまた美味しい😍🎶。

味噌は最高。



舐めたように、綺麗になった甲羅。

そうそう、ここに日本酒を入れて、レンジでチーン


ほのかに味噌の香りが、たまりませんね。
飲み干して、もう一度、お酒を入れて「チーン」

堪能しましたね。

さて次は、「ドロエビ」のお刺身

このエビは、鮮度が生命
地元でしか味わえないそうです。

まだ、活きてるので、大騒ぎしながらの、殻外し。
甘海老の甘さとは、比べ物にならないくらいの甘さ、弾力
顎が落ちそう❗

頭も、捨てませんよ。
朝のお味噌汁にしますから。

蟹・海老の部……終了

これから第二部、お鍋に入ります。

材料は、my畑の白菜、水菜、ネギ、……キノコ

野菜が多めであっさりの「もち豚のしゃぶしゃぶ」

お鍋は、お喋りが弾みます。

延々と、お喋りしながら、お酒もすすみます。




ミルフィーユ……お洒落なランチ

2017年02月02日 | グルメ
2月2日
今日は、久々の女子会‼
女子会友に、my畑のお野菜をお土産にと、朝からmy畑へ。


全くお世話しないで、放ったらかしのクリスマスローズに、沢山のお花🌼が……
嬉しい😃⤴ですね。

さて、久しぶりの女子会です。
場所は、ミルフィーユ……お洒落なお店です。

箸おきも、ナプキンリングも可愛いです。
梅は、ナプキンリングです。

今日は、全員忘れずに💍
揃いました。

それぞれに、積もる話し……

えーと、右上からマグロのステーキにアボガドソース、その下何だった?
もう、忘れてしまいました。
ついさっきのことなんですがね😖💧

サラダの後の、メインは、確か「鯛の何とか?」
美味しいー

あっ、メインの前に、スープ……も
サツマイモとリンゴだったかな?

お口直しのシャーベット

コーヒーとお菓子


たっぷり二時間、お喋りして、美味しくいただきました。


箸飾りも、我が女子会は楽しみます(笑)

始めから終わりまで、(笑)(笑)(笑)

覚えているのは、美味しかったことだけ……大丈夫?

木曜日、このあとスイミング、中国語……今日も、多忙なバァバァです。



コーヒー無料の朝マック❗

2017年01月19日 | グルメ
1月19日
昨日の伊勢参り、お天気に恵まれ最高でした。
バァバァの日頃の行い⤴⤴ですかねー。

昨日の朝食は、「マグド」でした。
ちょうど16日から20日まで、コーヒー☕が無料タダ💴🆓。
と言うことで、朝マックしました。

久びさの「マグド」です。
お会計は、二人合わせて、360円也❗
(ジィジィさまは二個、バァバァは一個)
コーヒー☕はタダ💴🆓。
無料タダと言う言葉に弱い、バァバァです。

お伊勢参りのスタートは、朝マックからでした。