舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

山城筍

2013年03月31日 | 日記
今日は、我が家の竹林で筍掘り。

ひび割れ、、、発見。

ひび割れの下には筍が、、あるはず。

やっぱり筍ありました。

白くて美味しそうな筍。

筍を掘る道具 まっすぐで先が平たくとがった鉄の棒。

竹林のあちこちにビールの空き缶これは、猪が竹林を荒らすので、嚇し〔猪は光る物が嫌い〕。

それからこんな穴が、、、、。狐の穴らしい。最近竹林には、色々な動物が、、猪、狐、猿、、、。

選別し箱に詰めてお嫁入り

お花見の着物選び

2013年03月30日 | お料理

一週間前

今日

来週月曜日、中国からのお客様と一緒に桜を見に出かける予定。私と彼女二人分の着物と帯を選びました。


紫の着物にお抹茶の茶碗に椿の柄の帯、縞お召しに壷の柄の染め帯を選びました。

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朝ウオーキングの途中で、椿を見つけたので、椿柄の帯を思い出しました。
こんな物も見つけました タラノ芽










今夜の夕食は、孫もお手伝い、ブロッコリーのチーズ焼き、孫「バァバァ、チーズは私がのせる」
茹でつぼみをお皿のまわりに飾りつけ 、、、「バァバァ、、これでいい?」
「どちらも上手にできたよ。」  お皿の中央にお肉の野菜ロール、トッピングに白髪葱  出来上がり。
自分がお手伝いをしたときは、余計に美味しく感じ沢山たべます。





久しぶりの女子会

2013年03月29日 | 日記
 今日は、今はやりの女子会。
出かけるときはいつも車なのですが、今日は電車でお出かけ〔飲酒運転はダメ〕。
電車の駅に行ったら、3月16日から時刻表が変わっていることを知らなかったので、、、、時間待ちの間に一枚。

菜の花と桜が競って綺麗に咲いてます。

駅ビルの居酒屋で現地集合。

先ずは、久しぶりに乾杯。やっぱり、生は美味しい。

可愛いお姉さんが、オーダーを、、、、。えーと何にする?


お料理の色々、
これ以外も色々、、、、、写真を忘れました。

、コラーゲン入りのアセロラサワーとタンカンサワー。上の白いのがコラーゲンらしいです。きっと、明日の朝はお肌プルンプルン〔だったらいいのになぁ〕

飲んで食べて、もうお腹がいっぱい、、、でもデザートがありました。満腹でも美味しい

飲んで、食べて、おしゃべりして、大笑いして、、、、時間の経つのは早い
可愛いお姉さんが、「そろそろお時間です」と。

ではまた近いうちに、、、、、。

高がタオル、然れどタオル、、、今治タオル。

2013年03月28日 | 日記
桐箱に入ったタオルをいただきました。愛媛県 今治のタオルです。

どんなタオルが入っているのか、ドキドキです。



えっ、、、、これがタオル?
かなりの物のようです。


世界に誇れるタオルの心地よさ。

 ふわふわです。何だか、もったいなくて使えません。
すっかり、MADE IN CHINA 慣れてしまっていますが、さすがに、MADE IN JAPAN 違います。

日本の伝統技術は、素晴らしいですね。


小学生のころ、社会の授業で、愛媛はタオルの生産が盛んと習ったことを思い出しました。 





夏野菜の準備

2013年03月25日 | 野菜作り

そろそろ冬野菜を片付けて、夏野菜の植える準備にかからないと、、、、。
今日は北風の冷たい日でしたが、昨日に済ませておいてよかったです。

にんにくは元気に生育中。



白菜の蕾は、胡麻和え、てんぷら、まだまだ使えます。


大根、人参、きゃべつは、すべて収穫しました。

草を引いて、耕して、肥料を入れて、夏野菜の植える準備ができました。



先日、じゃがいもを植えたところに、足跡が、、、、ねこ?それともイタチ?



絵手紙が趣味のお友達から、案内が届きました。
彼女の絵手紙は、絵にも文字にも迫力があります。毎年お正月にいただく年賀状も楽しみです。