苺🍓

4月30日

昨日、立派な苺🍓をいただきました。

「古都華」と、言う品種です。

甘い香りが、漂ってます。

2箱、頂いたので、１箱は、苺大好きの弟くんに、プレゼント。

ずっしり重いです。

色好し、形好し、味好し…

三拍子揃ってます。

とっても、とっても甘いです。

我が家の庭の鉢植えの、放ったらかし苺🍓

放ったらかしでも、時期が来たら、ちゃんと赤くなってます。

鳥に狙われない内に、ネットを掛けました。

昨年は、気づくのが遅くて、殺られましたが、今年は、間に合ったようです。

my畑の空豆、間引きしました。

こんなに大きくなってるのに、誰の仕業でしょう？

デリバリー用の、筍の天ぷらです。(お友達ん家へ)

筍、タラの葉っぱ、姫皮と海老のかき揚げ。

今日は、日曜日。

夕食は、全員集合。

支度にかかりましょ。

リクエストは、筍餃子と、筍のてんぷら。

よーいスタート。

筍のお刺身

4月29日

昨夜は、今季二回目の筍のお客様でした。

ずっと以前から、お世話になってる方達で、皆さん、楽しみにしてくださってます。

今回は、皆さんの年代は、バアバアと同年代、少し先輩の方々。

酒粕ケーキも焼いておきました。皆さん、お酒もいける方々ばかりです。

山椒の木が枯れて、木の芽和え、田楽はメニューから消えてしまいました。

手入れの行き届いたジイジイ様の竹藪の「白子筍」のお刺身です。

ただ茹でただけですがね。

手間要らず🎵

前菜には、お肉と甘辛に炊いた筍。

筍の白煮、天ぷら、新しいメニューの筍餃子、ちらし寿司…

皆さん、🍶🍺いける口で、大盛り上がりでした。

今朝も、早朝より、今夜のお客様の支度にかかってます。

筍の消費…

4月26日

冷たい雨です。

ここ数日、季節が戻ったように寒いです。

まだまだストーブ、こたつは必需品です。

片付けなくて、良かった。

昨日午後から雨が降り続いてます。竹藪は足元も悪いので、今朝は筍掘りはお休みで、ジイジイ様はお休み🌃。

たまには、ゆっくりと朝寝坊してください。

筍の成長は、待ってくれませんがね。

毎朝の筍掘りで、選外(傷もの、サイズ)が、出てきます。

あちこちに、お配りしてますが、自家消費も忙しいです。

昨夜は、筍すき焼き(とは言え、お肉は切り落とし)

ジイジイ様、筍は十分にありますよ、沢山お召し上がり下さい。

弟くんからは、バアバアの天ぷらが食べたいと、リクエストです。(弟くんは、筍の天ぷらが大好物、タラの葉っぱも)

空手に行く前に、間に合いました。

御飯は、ツタンカーメンで豆ご飯を炊きました。

昨日朝、テニスの準備をしていたら、雨が降ってきたので中止ですと、連絡が来ました。

えっ、残念…

ジイジイ様が竹藪からお戻りまでの時間、my畑へ

少しだけど雨が降ってるので、車で行きましょう。

太アスパラが、伸びてます。

タラの葉っぱ、菜花、絹サヤを収穫

お花も、持ち帰り、御仏壇にお供えしました。

そのうち、雨も上がり、テニスできたのに…

だけど、今日は冷たい雨ですものね。大事をとって中止だったのでしょうね。

4月9日に、色々の種蒔きしました。

ちょうど気温の高い日が続いてました。

その後、寒かったりで…

やっと芽が出てきました。

オクラと、三度豆？

あと、南瓜も種蒔きしははず。

my畑のマメ

4月23日

昨日は、北風？が強くて、寒かった。久しぶりに電気ストーブのお出ましでした。

お天気はいいのにね。

my畑へGO!!!

豆類が元気です。

空豆が、好調…鈴なりです。

一節に鞘ふたつが、ベストと、

どこかで覚えてます。

せっかく出来てるのを、間引くのは可哀想、もったいない❗

少数精鋭、立派な鞘が出来るように、ごめんなさいね。

空豆は、根元からどんどん新しい枝(軸)も出てきます。こちらも、注意してマメに切り取らないと、込み合います。

赤い花のエンドウ豆、ツタンカーメンは

殺られてる❗

犯人は…

これから、どんどん出来そうです。


離れ座敷をリフォームして貰った若手の工務店さんのメンバー

三年ぶりにご招待しました。

大工さん、電気やさん、設備やさん等々

お若い皆さんから、元気を吸収させてもらいました。。

お料理の写真、撮り忘れ🎵

皆さん、筍料理に舌鼓🎵😍🎵大満足の様子。

良かった、良かった。

my畑の様子

4月20日

暑いくらい…気温がどんどん上昇しています。

朝イチ、テニス☀️😵💦暑かった。

暫くぶりのmy畑です。

豆類に花が咲き、鞘も膨らんできました。

株元には、空豆が出来てます。

ツタンカーメンも花盛り

食べ残しを埋めておいたじゃが芋

太ネギには、大きな葱坊主

青ジソの一人ばえが、一面です。

ぜーんぶ青ジソ👀‼️

こんなところにも一人ばえ…

多分、ゴーヤです。

採り遅れで、黄色くなったゴーヤをそのまま放置しておいた場所です。ラッキー(苗を買わなくてもいいですね)

我が家の庭では、すずらん

群生しています。

すずらんと言えば、北海道だけど、どこでも咲くんですね。