10月28日
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潰したサツマイモに砂糖、バターを混ぜで、四角に成形(歪です)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/fc/d4bfdf2330539ab8f0291f251ad75ca4.jpg?1666880252)
一面づつ、生地をつけながら、六面焼いたら、出来上がり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/42/a227d8759f9a57548c562fc33ceb671f.jpg?1666880329)
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今夜は、コーヒーではなく、煎茶です。
寒い、朝晩には暖房が欲しいですね。
収穫の秋ですね。
有難いことに、あちこちから、サツマイモを頂いてます。
大学いも、てんぷら、芋ご飯、茶巾絞り、芋あんパン…
どれも美味しいです。
今日は、サツマイモで「きんつば」を、作ってみました。
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潰したサツマイモに砂糖、バターを混ぜで、四角に成形(歪です)
一面づつに、白玉粉と小麦粉、水で作った生地をつけて、フライパンに乗せます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/fc/d4bfdf2330539ab8f0291f251ad75ca4.jpg?1666880252)
一面づつ、生地をつけながら、六面焼いたら、出来上がり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/42/a227d8759f9a57548c562fc33ceb671f.jpg?1666880329)
黒ゴマでおめかしして
お姉ちゃんに試食をしてもらい
お姉ちゃんに試食をしてもらい
、🆗‼️が出ました。
今夜の中国語の教室のコーヒータイムに、召し上がっていただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/69/dfd7a6240c6dfddd154837e00b955b23.jpg?1666880460)
今夜は、コーヒーではなく、煎茶です。
今シーズン、サツマイモのケーキはまだでしたね。
ケーキも焼かなくっちゃ
食欲の秋…🐷さん注意報が発令されました。(笑)