舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

1997年製、ホームベーカリー

2014年03月30日 | お料理
3月30日

朝から、ずっとですね。
行けませんね。

ジィジィは、午前中、地域の役の総会に出かけました。

さて、何する、、、、?
「うーん、「」を焼こうかな?」
いつもは、普通の食パンばかり、今日はバラエティーを焼きましょう。

準備の前にmyホームベーカリは、1997年に買いました。

最初、買う時に、考えて、考えて、やっと買った覚えがあります。
当時、24000円くらいでした。これを、買って、一回しか使わなかったら、、なんと高い「
2回使ったら、12000円、3回使ったら8000円の、、、なんて
でも、欲しくて買いました。
それから、17年間もずっと使っています。〔すっかり、元は取りました〕長持ちしています。

途中、「ゴパン」と云う、パン焼機が発売された時、「ちょうどダメかな?、買い替えとき?」かな、、なんて
ジィジィが、油をさしてくれたら、ご機嫌が直り、、それから、ずっと、使い続けています。

バラエティーは、何にしようかな?
以前は、お惣菜パンや、アンパン、クリームパンなど、焼いてたけど、いつの頃からかばかり
先日、cocoさんから干し苺と残り物の干し葡萄を入れましょ

材料をすべて入れて、

ブザーが鳴ったら、

投入しましょう。準備はOK

バラエティーコースの焼き上がりは、約二時間です。
いい匂いがしてきましたよー
「あれっ、投入のブザーなった?」

焼上がりのブザーが、、、

普通のなってしまいました。

ちょうど、ジィジィのお帰りです。
玄関を開けたら、ええ匂いするわ。

焼きたては、パンきり包丁で切るよりも、手でちぎるのが一番です。
焼きたては、耳が香ばしくて、美味しいんです。何も、つけなくても、美味しいです。

午後も、、お尻に、根が生えてしまいました。

夕方、上がり、見に、いつものところへ少しは、歩きましょう。

右は昨日の様子。

明日は晴れますようにジィジィは朝早くから、筍堀の予定です。/div>
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「いただきます」「ごちそうさん」

2014年03月28日 | お料理
3月28日申し分のない
日中は暑かったですね。

昨夜の「いただきます」「ごちそうさん」です

本場中国の奥様の手作り餃子です。
中国では、一般的に餃子の皮は、各家庭で作るそうです。
私は、皮を作ることだけで、もうギブアップです。

手作り餃子の皮はもちもちです。
中の具は、プリプリの歯ごたえです。

もうひとつの「いただきます」「ごちそうさん」

茹でブロッコリーと茹で筍とベビーほたての炒め物
香りも彩りも、春ですね。

今朝、私のお気に入りのところに行ってみました。

遠くから、見ると、、「まだ、少し早いかな?」

近くまで行ってみると


これだけ咲いていると、「開花宣言」しても、いいでしょう。

今日の気温の高さ、日差し、、、明日は、さらに開花しているでしょうね。

さぁ、明日の朝もです。

明日は、熱の下がった孫と「お遊び」の約束です。
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my畑にて、、、、

2014年03月27日 | 野菜作り
3月27日朝

昨日は一日中
やっぱりいいですね。
6時、さぁ、出かけましょう。

暖かいで、野菜も雑草も、伸び放題です。

綺麗でしょう。真上から写してみました。
次は、横からです。白菜の花でした。
 
お鍋には、もう使えませんが、つぼみは、胡麻和え、辛し和え、、美味しいです。

いつものように、つぼみミックスです。


優れものの代表野菜、、、ブロッコリー

すでに、真ん中の大きい〔親〕は、収穫済みです。
その周りに、子供がぎっしり、、、その子供の周りに、孫がぎっしりです。
昨秋に、5本の苗を植えました。
キャベツなら、1本の苗からは、一個のキャベツしか出来ません。
ところが、ブロッコリーは、親、子、孫、ひ孫、、、沢山できます。

こんなに、採ってどうするの?
大丈夫、今夜の中国語の教室の皆さんに貰っていただきます。

大きくなってきました。

春の天ぷらには、かかせません。

孫が昨夜から、また発熱しているようで、8時半から夕方まで、バァバァの出番です。
午前中に行き、、インフルエンザB型は、先週かかったばかり、風邪でしょうと。

一日中DVDお付き合いしました。

○○ちゃん、早くよくなってね。
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消費税、、、もう少しです。

2014年03月26日 | その他
3月26日

蕾ミックスとブロッコリーを採りに、畑までしたかったのに、、

暖かいで、花になってしまいそう。
明日は、お天気回復、、気温はぐんぐん上がるそうです。
雨が降り、暖かいと、雑草の成長が著しいんです。

消費税5パーセントの期間、、、あと僅かになりました。
8パーセント、、100円で3円の出費増、、たいしたことない
お気楽に考えてました。

ところが、ところが、、、、

この請求書をみて、えっ
一日違いで、5250円が8400円、、、これは、痛いです。
もちろん、今月中に振込みします。

そんなことを考えていたら。
レインボーラムネも税込み500円ですが、、、
HPを、見てみると、4月より消費税変更と原材料高騰のつき、1袋800グラム750グラムにと
1袋50グラムの減、12袋で600ブラム、、大きい値上げですよね。
但し、めでたく葉書きが当たればの話しですが、、、、

そう考えると、必需品です。今月中に、少しは買いだめしないとね。
それから、、、コーヒーも、、
そうそう、先日、買いだめしました

○○○モールの4周年記念セールで、

今月は奇数月、、、「待ち遠しいは、偶数月の、15日」です

残り数日で、めぼしい物を、買わなくては、、、
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今朝も、畑の野菜でお弁当!

2014年03月25日 | お料理
3月25日
今朝も暖か、、、「うーんどうしょうかな?」迷っていたら
怠け癖が、、、「もう少ししていたら」と
「ダメ、ダメ、、こんな朝にしないで、いつするの?」

「ですよね、今でしょう」

さぁです。
途中my畑に寄り道です。

暖かくなっても、一向に大きくなりません。
痺れを切らして、抜いてみました。

うーん、種まきが遅すぎた「大根」です。
食べられるかな?


先日、大きなブロッコリーを収穫したあとも、次から次から、、、、
優等生ですね。

お弁当用の野菜も、採りましょう。

白菜、水菜、青梗菜のつぼみミックスと、レタスです。
このレタスも、優等生、、、外から外から採って、長く使えます。

さぁ、そろそろ帰って、ジィジィに起きていただきましょう。

今日の「お弁当」です。

ご飯が大好きジィジィのお弁当は、ご飯もぎっしり
ご飯の上の、ゆかりも小梅ちゃんも自家製です


定番の卵焼き、今日は、茹で蕾を芯に。レタスもブロッコリー採り立てですよー
薄油揚げの篠田巻き、、昨日の残り

ジィジィ、、今日は「このお弁当」どこで食べたの?
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