ダビデの星(オクラです)

7月26日

この暑さ、まだまだ続きそうです。

今朝の収穫です。

ずんぐり太っちょオクラ

「ダビデの星」が、採れ出しました。

肉厚で、食べ応えがあり、美味しいんです。

以前は、普通のスタイル抜群のオクラを作ってたのですが、

このダビデの星に出会ってから、(たまたま苗を見つけて買えました。)すっかりお気に入りになりました。

それ以来、絶やさないように大事に種採りしています。

細長いミニトマト

「アイコ」

ちょっと皮が固いけど、甘いです。

毎朝、収穫して、テニススクールの皆さんに。

ゴーヤもぶらぶらと、生り始めました。

皆さんに、押し付け(❔)

消費のお手伝いしてもらってます。

新鮮夏野菜は、貴重なビタミンですね。

初ゴーヤと初花オクラ

7月15日

子猫の額程度のmy畑。

夏野菜が色々と採れ出しました。

完熟ゴーヤが落ちて、一人ばえ、何のお世話もしないままに、初収穫

ゴーヤといえば、ゴーヤチャンプルーですよね。

ゴーヤ、初めて食べてたのは、もう３０年以上前。

沖縄在住の時、お隣さんから、ゴーヤチャンプルーとフーチバご飯(ヨモギご飯？)を頂きましたが、その時は馴染めませんでしたが、ゴーヤは大好きに、ヨモギは当時も今もダメですがね。

花おくらも、一輪(一個)咲いてました。

花を食べる「花おくら」

こちらは、花ではなく、実を食べるおくらです？

同じオクラだけど、葉っぱの形が全く違います。

葉っぱが写ってませんね。

花おくらは、やっと一個

お昼のそーめんの薬味に。

青ジソとミョウガと一緒に。

そーめんは、三輪ソーメン「白龍」極細で茹で時間は、60秒。

お気に入りです。

昨日、またまた乙女ベーカリーが開店しました。

オープンを買い換えるときに、二段用にすれば良かった…

一度に焼くと、隣どうしがくっつきます。

餡、ソーセージポテト、チーズ、３種類です。

息子ん家に、my畑の野菜と共に、デリバリー。

見栄えはイマイチだけど、焼き立てふわふわで美味しいんです。

そろそろ、強力粉の在庫を補充しておかないとね。

粉も値上がりしてます。

夏野菜、消費が忙しくなってきます(笑)

収穫を一日休むと。

7月13日

月曜日午後、突然空が暗くなったと思ったとたんに、嵐のような雨風、おまけに雷。

こんな強い風で、畑の野菜たちは、大丈夫かな？支柱が倒れてないかな？

気になりつつ、翌朝(火)は、覗きに行く時間がなくて、

昨日朝イチ、my畑へ

キュウリ、トマト、等など大丈夫…良かった。

あれっ、ズッキーニが二本のうち一本が倒れてる。

倒れないように、支柱で囲ってるけど、沢山生りすぎで、重心が上なので、仕方がないかも。

ひとまず、そっと起こしておいたけど、どうかな？

この時期、一日収穫に行かないと、肥満キュウリ、バットのようなズッキーニ。

帰り道で、ウォーキング中の知り合いの方にお裾分け✨🎁✨

ミョウガも、出てきました。

お店には、いつでも(年中)並んでるけど、my畑は今の時期だけ。

ミョウガを食べると、物忘れをするなんて言うけど(笑)大好きです。

古家の我が家、キッチンだけがエアコン付いてませんでした。

今年の夏も猛暑予報。

思いきって(清水の舞台から飛び降りました、怪我しないといいんだけど(笑))、付けてもらいました。

古家をリフォームで、16畳、おまけに天井が低い。何とかギリギリで取り付け出来ました。

涼しく、快適、快適。

ついでに、座敷(弟くんのプレイルーム)のエアコンの効きが悪いので、見てもらったら、直りました。(ガスの補充で)

これで、この夏は快適に過ごせます。

トマトの初収穫🍅

7月8日

昨日は、涼しかったけど、今日は気温が上がりそうです。

朝イチはmy畑へ

黄色と緑色のツートンカラーのズッキーニ「グリーンパンツ」

次から次へとスタンバイです。

採り遅れもいいかな？ですが、

今朝も頃合いで収穫しました。

青ジソは、テニスのお友だちからのリクエスト✨🎁✨


やっと大トマト(中くらいかな？)が、赤くなりました。

ミニトマトが作りやすくて、お弁当にも利用価値ありなんだけど、ジイジイさまは、大トマトが大好きなんです。

それも、子供の頃は、大きな大きなトマトを食べていたと。

こんなサイズでは、不満でしょうが、あしからず。

種を蒔いたわけでもなく、苗を植えたわけでもない「ゴーヤ」の赤ちゃんが、元気に育ってます。ゴーヤは、テニススクールの皆さんがお待ちかねです。

早く大きくなあーれ。

マリーゴールドも、一人ばえ。

畑のあちこちで、満開です。

11月頃、霜が降りる頃まで、咲き続ける優等生。

マリーゴールドも、テニススクールで人気者です。

朝食は、ジイジイさまのお待ちかね、大好きな、トーストにキュウリとトマトを挟んで。

マヨネーズも大好き❤️。

朝採りキュウリとトマト、最高‼️ですって。

バアバアは、テニススクールに行ってきます。

青ジソとマリーゴールド。

独り暮らしのコーチには、キュウリとミニトマト。

テニスはいつまでも経っても上達しないけど、元気に続けられることに感謝です。

夏野菜の初収穫

6月10日

もしかして、今日は「時の記念日」？

「時は金なり」とか？言いましたよね(いつの時代(笑))

今日は、午前中、my畑へ。

連休明けに苗を植えた、夏野菜のご機嫌伺い。

キュウリ、初収穫です。

貴重な一本です。

茄子も一個、初収穫。

トマトは、可愛い青い実が沢山、万願寺トウガラシ等々、花が咲いてますが、収穫はまだ先ですね。

じゃが芋が２株残ってました。

バアバアにしては、上出来です。食べ残しのお芋を埋めておいただけです。

お芋は強いですね。

夕食は、一個の茄子を揚げ出しにして、二人仲良くはんぶんこ。

キュウリは、さきいかとの酢の物に。

新じゃがは、細切りにしてレンチン。

そこに、シーチキン、ピザ用チーズ、塩コショウ、片栗粉を混ぜ混ぜして、フライパンで裏表パリッと焼きます。

今夜は、my畑の野菜で、自給自足の夕食でした。

(写真、忘れました)

美味しかったです。