4月20日
彼女のお庭で、採れたレモンです。
瓶は、熱湯消毒しました。
草刈り機で苅った草は、またすぐ生えてくるけどね。
庭の中の草は、丁寧に丁寧に、ピンセットで、根元から引き抜きます。(ジイジイ様が)
先日、お友達から、頂きました。
彼女のお庭で、採れたレモンです。
家庭菜園では、お野菜ではなく、色々な果樹を植えておられるんです。
今年は、小粒だけど、沢山生ったそうです。
農薬の心配のないレモン🍋嬉しいですね。
早速、氷砂糖漬けにしました。
瓶は、熱湯消毒しました。
レモンの重さの半分の重さの氷砂糖を交互に入れました。
シャカシャカと振り振り。
瓶は、広島のレモン発祥地「大長」で、買ったハチミツレモン🍋の空き瓶です。
瓶は、広島のレモン発祥地「大長」で、買ったハチミツレモン🍋の空き瓶です。
お庭で作られた貴重な国産レモンです。
大事に使わなくては。
残りは、何にしようかな？
ジイジイ様は、田んぼや草刈りは勿論、家の回りの草刈りも担当です。
草刈り機で苅った草は、またすぐ生えてくるけどね。
庭の中の草は、丁寧に丁寧に、ピンセットで、根元から引き抜きます。(ジイジイ様が)
今日も暑かった☀️😵💦
病気になったのと、
こちらの年齢を考えて、、、
金柑はありますよ。
これの甘露煮も美味しいです。
レモンは、いつも、体操のお母さんから貰うので使いきれないんです。
なるほど、氷砂糖と漬けるだけで良いのですね。
お庭で作られた国産レモンって、
小粒でも結構な希少価値がありそうですね？
それをサッサと氷砂糖漬けにされるところなんざ、
行動力が凄いですね？
これは出来た原液を割るパターンでしょうか？
いつもありがとうです。（^_-）-☆応援！
国産レモンは安心です。更に、お友達のお庭産ですもの。
すりおろして、ケーキにもいいですね。
氷砂糖に漬けるのが一番簡単です。瓶を振り振りしてると、結構早く氷砂糖が溶けて、レモンシロップが出来上がります。
レモンもそのままで、ビタミンCがたっぷりです。
はい、貴重なレモン🍋です。
甘いレモンシロップ？は、炭酸で割ると美味しいです。