家庭菜園の優等生は、じゃが芋

6月16日

久しぶりに昨夜は涼しく、今朝も気持ちのいい目覚めでした。

日中は暑くなる予報、朝の涼しい間にmy畑へ。

先日、じゃが芋キタアカリを収穫したけど、まだもう一種類赤じゃが芋が残ってます。

木(軸や葉っぱ)が枯れたら、収穫時らしいけど、待ちきれずに一株掘ってみました。

大小はあるけど、１株でこれだけ👏

大きいのは、手のひらサイズです。

種イモは、これ一個。

食べ残しをダメ元で、埋めておきました。

ホントに、じゃが芋って優等生ですよね。

たったの３ヶ月足らずで、世話要らず。

来年も、絶対に作らないとね。

👊✨

ついでに、もうひとつの優等生は、トマトです。

ミニトマトと桃太郎とそれぞれ２本づづ苗を買って植えました。

毎日、脇芽とりして、元気に育ってます。

ちょっと大きくなった脇芽を水に差しておいたら、根が出てきたのを植えました。

どれがミニトマトでどれが桃太郎か分からないけど、元気に育ってます。

トマトも、４本の苗から、脇芽植えが５本…合計９本になりました。

午後、中国語教室のNさんが、「蕗」を届けて下さいました。

内心、今年は無いのかな？なんて思ってたので、嬉しいです。

早速、大鍋を出して、お湯を沸かします。

我が家で、一番大きなお鍋です。直径約４０センチ

お塩と炭酸を入れて茹でてます。

冷水に取り、皮を剥きました。

このまま一晩、水に晒して、続きは明日の仕事です。