舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

バァバァのクリスマスケーキ!

2015年12月23日 | お料理
12月23日
天気予報の通り、午後から冷たいが降りだしました。

今夜は、バァバァで、クリスマス会です。

午前中に、スーパーにお買い物
クリスマスのお買い物で、大勢の人で賑わってます。

ケーキは、ママが準備してくれるので、バァバァはそれ以外の準備です。


午後から、さぁ
バァバァのケーキといえば・・・もちろん「お寿司のケーキ」です。

今日は、二段ケーキにしましょう

真ん中を空けて、錦糸卵を底にしいて、寿司飯を詰めます。
しっかり、隙間のないようにしっかり詰めて、お皿に反します。

二段目は小振りのケーキ型に、しっかりと詰めて、一段目の上に載せます。

うまく載りましたね

さぁ、デコレーションしましょ

トッピングは、お姉ちゃんの大好物「いくら」と「生ハム」と「ブリッコリー」
寿司飯の間には、定番の人参と牛肉のキンピラをサンドしています。

バァバァのケーキは、もう一つ・・?????

こっちは、ポテトサラダです。小さい型に詰めてみました。

ケーキ二種・・・・完成
次は、オードブル

それから、サンドイッチ

それから、ヒレカツ〔我が家はチキンではありません〕の衣つけも完了

シャンパン・ビール・ジュース・お茶・・準備完了

食器・グラスの準備も完了

夕方、全員集合しました。

フルーツは、ホワイトいちごなんですって
これが、甘いんです〔驚き!〕

ではなく、
ささやかなクリスマスパーティーでしたが
沢山のからいっぱいで、ご機嫌のお姉ちゃんでした。






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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
凄~い(((o(*゜▽゜*)o))) (ゆき坊)
2015-12-24 04:44:34
そっか~そちらはお休みでしたもんねェ
お寿司ケーキU+2764U+FE0Eポテサラケーキ
元気分けて頂きました~( ´ ▽ ` )ノU+2764U+FE0E
お寿司ケーキU+2764U+FE0Eやってみるかぁ~ふむふむ
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賑やか (coco)
2015-12-24 20:24:06
賑やかなクリスマスパーティーですね
テーブルの上にも幸せがいっぱい
一緒に参加したくなっちゃいました
我が家はパパさんと2人で
ちょっぴり寂しいクリスマスイブです
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ゆき坊さんへ (ららおとめ)
2015-12-24 21:43:18
晩上好!
身体好ma?

このケーキ寿司、お勧めです。
ホームパーティーにぴったりですよ。

今回は、二段にしてみました。
ちょっと豪華な感じでしょ。
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cocoさんへ (ららおとめ)
2015-12-24 21:45:02
二人で、クリスマス・・・いいですね。

我が家は、手作りのささやかなホームパーティです。
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寿司ケーキ (noripie)
2015-12-25 12:31:43
二段になると これ又、豪華ですね、ご馳走一杯のパーティー 賑やかな声が聞こえて来そうです。 我が家は普段と変わらない夜でしたわ。買っておいたショートケーキを二人で頂いたくらいですね。

お孫ちゃんが 一緒だと イベントが増えて 楽しいですね((o(^∇^)o))
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こんばんは (かりん)
2015-12-25 17:27:39
お寿司の2段ケーキ華やかで美味しそうです。
型に入れて盛るのでしょうか。
ポテトサラダもケーキに、準備大変でしたね。
参考になりました。ありがとうございます。

白いいちご、今朝8時前に、テレビ朝日で見ました。
キャスターの方が試食してすごく甘いということでした。
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noripieさんへ (ららおとめ)
2015-12-25 23:01:17
いつもの寿司ケーキも二段にすると、ちょっと豪華に見えるでしょ。
たいしたご馳走はないホームパーティです。

noripieさんちも、来年は賑やか・・・・
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かりん様へ (ららおとめ)
2015-12-25 23:04:15
サイズの違うケーキ型に、寿司飯を詰めて、簡単です。
簡単でちょっと豪華に見えていいですよ。

白いいちご、本当に甘かったです。
いちごは赤・・・・時代は変わりましたね。
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