らいすけブログ!

日々感じたこと、思ったことを思ったままに書いていこうと思っています。

熊田家

2016-01-25 | 外ごはん、外飲み
このところ寒い日が続きますね(-_-;)
珍しく、娘がラーメン食べたいって・・・
余りに寒くて、学校でラーメンの話をしてたそうです。
で、家系ラーメン 熊田家さんへGo!!
   
実は、このお店、
昨年の常総市の水害で被害に遭いましたが復活してくれました。
最近は、あっさり系を好んで食べているのですが
こう寒くちゃ、こってり系もね!
入口を入って右側の食券を購入して席に
食券を渡す時に麺の硬さや味の濃さ等を聞いてくれます。
で、ワタシは、みその中盛に辛ネギのトッピング
麺硬、味普通(ワタシの定番です)
   
   
テーブルの上には、
他のラーメン屋さんでは見かけないようなニンニク各種、
マヨ、辛子、酢、刻みしょうが等が充実しています。
この多種多様な味変アイテムが家系らしさなのだそうです。
   
店内の壁には
        
このお店のラーメンのおいしい食べ方も・・・
そうそう、麺は平打ち中太麺
いかにも家系といった?麺で、モチモチしておいしいです。
食べている途中でも、味が濃いな、もう少し濃くても・・・
と感じたら、調整していただけるようです。
ワタシには関係ないけど、女性用にヘアゴムがあったり
お子様用に飴があったりうれしいサービスがありますね。
一緒に行った娘が、これまた珍しく絶賛してました。
野菜みそのねぎ抜き(笑)
もちろん、ワタシもおいしくいただきましたよ。
ごちそうさまでしたm(__)m
あっ、ライスもおいしいです。

※家系ラーメン熊田家
茨城県つくばみらい市細代538-1
TEL.0297-44-6644
定休日 火曜日