京都のおやつ

一日中シトシト雨で、寒かったです。
ミケアちゃんとのランチで、京都へおでかけ。

きょうのお茶の時間は
＊一保堂茶舗

　　　　　

寺町通りに行くと、寄りたくなるお茶やさんです。
頼んだのは、「玉露」
お店の方が丁寧に、お茶の入れ方を教えてくれます。
玉露は６０度くらいが適温らしくて、２分程お湯をさまします。
それを急須に入れて、さらに１分１５秒待つ。
「待つ」　この時間が、非日常の空間へ誘ってくれるよう　
まったりと、甘く・・・
おいしいお茶って、こうなんだ～
せわしなくお茶を入れている日常を反省　

『おみやげ買ってきてね』　と念押しして、送り出してくれる家族。
きょうのおみやげは、ISETANで買った
＊あじゃり餅　

　　　　　

いつも行列ができてるので、つい並んじゃいます（笑）
でも回転が速いので、そんなに時間はかからないですよ。
皮がモチッとしてて、中の小豆餡もおいしくて上品な味です。