ヒラヤーチー

PTAの講演会で「コーチング」の考え方を教えてもらいました。
子供を自立させるために、親がするべきこと。
　『愛すること・責任・人の役に立つ喜び』
話はとてもおもしろくて、興味深かったです。
子供の成長につれて、親の悩み事も変わってくるしね・・・
親も成長しないといけないみたいです　

きょうのおやつは、沖縄風お好み焼き？！
＊ヒラヤーチー
訳すると、「平たく焼いたもの」

　　　　　　

朝とかに、ごはんもパンもないよって時でもすぐ出来ます。
基本は、１枚分で薄力粉1/2カップ、だし汁1/2カップ、塩少々
これにニラとポークランチョンミートを入れてごま油で焼きます。
キャベツとツナでもオススメ
そのままでもおいしいけど、子供の頃はケチャップつけてました。
大人は酢醤油でも・・・