さぁ~・ゆい・ゆい日記

好きなこと、想うこと、日々のあれこれ綴ります

マンゴーのヴェリーヌ

2011-05-21 23:15:41 | マクロビスィーツ
きょうは、暑かったですね。
扇風機を出して、アイスコーヒーも飲みました。

      クリスマスローズ

名前が季節はずれのようだけど、
日陰でうつむき加減に毎年咲く、君が愛しい。


5月の「ルピナス」の会は、
*ナチュラル素材で作るマンゴーのヴェリーヌ

     

卵・乳製品・白砂糖なしのナチュラルスィーツ。
フランス菓子に詳しい、KEIKOさんに教えてもらいました。

ココナッツクリーム・ココナッツチュイル(クッキー)・マンゴークリームの
三層からなるおしゃれなお菓子。

冷たくて、のどごしが良いので、暑い日にもぴったり。
マンゴー味が爽やかです 
コメント (4)
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