呂俶の「一言雑談」

大好きな小説『吸血鬼ハンターD』(菊地秀行氏・著)の自作イラストや、日々のよしなしごと録。写真・絵の転用はご遠慮下さい。

食欲の秋向け

2007-09-10 17:11:40 | 食・スイーツ
そば粉がたくさんあるので、明日の朝食分も込みで“そば粉のみそ蒸しパン”を作る事にしました。
そば粉と薄力粉の割合が7:3な上、みそも入っているのでとっても素朴な味が楽しめます(*^_^*)。

蒸しパン系って、材料をまとめて振るってボウルで混ぜ合わせるだけの、気軽に作れるものが多いので、時間の無い時や作業が面倒くさい時、軽いものが食べたい時等にパパッと作れて良いですよね♪。

ノンオイルで、卵も入らないので食欲の出まくる今からの季節にもってこいです(笑)。

……まぁ、食べ過ぎなければ良いだけの話なのですが、それがなかなか難しいですわぁ………(; ̄ー ̄=З。