ラスティック坊やのひとりごと

奈良県橿原市にあるパン屋、ラスティックベーカリーでの日々の出来事のブログです

12月パン教室のお知らせ

2013-10-30 12:05:23 | お知らせ
 急に寒くなりましたね。ラスティックのスタッフは皆、出勤時間が早いので、かなりの防寒をして出勤しています。
 そして、今日は、12月のパン教室のお知らせをします。今年もあと2カ月だと思うと早いものですね。

 11月から、パン教室はクリスマスにちなんだパンをしております。11月はシュトレン。12月はクリスマスディナーに合わせて、バケットを作ります。バケットは、発酵に時間がかかるパンなんですが、前種というものを使って、短時間でおいしいバケットを作りたいと思います。

 日程:12月3日(火) 10日(火) 10:00~14:00ごろまで

 参加費:3500円(ランチ付き)
     (当日キャンセルのみ1700円いただきます。材料、レシピお渡しします)

 持ち物:エプロン、筆記用具、バンダナ(なくても可)

 受付:11月1日の朝8時から店頭とお電話でのお申込みのみとさせていただきます。

 ☆自分で作ったパンで、クリスマスむかえてみませんか。ご参加お待ちしております。

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2 コメント

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フランスパン (nara-olive)
2013-12-10 20:57:10
今日は、フランスパンのlessonに参加でき、とてもよかったです。
とっても わかりやすく、何度も丁寧におしえていただいて、感謝です!!

できるかは別として(笑)コツが、よくわかりました。
ランチもとてもおいしかったです。

また、フランスパンlessonしてくださーい。
カンパーニュも魅力的♪
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Unknown (Unknown)
2013-12-26 16:38:03
パン教室ご参加ありがとうございました。

 バケットは、難しいパンなので、わかりやすくお伝えできたか、不安だったんですが、楽しんでいただけたみたいで幸いです。

 これからも基本の生地とアレンジパンを混ぜながら、楽しいパン教室にしていきたいと思ってますので、またぜひ、ご参加ください!お待ちしてます!
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