ラスティック坊やのひとりごと

奈良県橿原市にあるパン屋、ラスティックベーカリーでの日々の出来事のブログです

Rustic Bakery

奈良県橿原市五条野町663
0744-28-0366
定休日  月曜日/火曜日
営業時間 AM8:00~PM6:00
近鉄吉野線岡寺駅から東へ徒歩5分
ラスティックベーカリーのホームページはこちら

5月のパン教室のこと

2012-04-17 13:15:05 | パン教室日記

5月のパン教室なのですが

15日 22日とも3名様づつ予約いただきました。

両日とも残り3名づつになりました。

ありがとうございます。

なお以前から、予約いただいていた29日のパン教室は予定どうり行いますので

心配なさらずです。 

 

パンと一緒に食べるランチのメニュー決まりました。

タコのトマトソース煮です

今日試作して完成しました。

パンによくあいますよ~

こんな田舎風の家庭料理しか出せませんが、パン屋さん特有のアットホームな雰囲気でよろしくお願いします。

 

 

 

 

 


5月のパン教室の予定です

2012-04-14 14:38:07 | パン教室日記

 

 

見にくいですが、5月のパン教室は15日と22日の2回、開かせて頂きます。

どちらの日もご予約お待ちしています。

内容は米粉を30%使った食事パンとそのバリエーションです。

小麦の香りもするのですが、触感は米粉のモチモチ感が出ている

1度で2度おいしいパンとなっています。

ランチは、米粉を使っているので、タコめし繋がりで(笑)

タコのトマトソース煮を考えています

時間はいつもどおりで、10時~2時までの4時間となっています。

定員は6名様までとさせていただきます。

ご予約は当店に電話か直接お願いします。

 

 


リニューアル2

2012-04-07 17:03:21 | 店長日記

新しく店に、垂れ幕と窓際に小っちゃいパンのオブジェかわいくなりました。

前々からこんな感じにと準備していたのですが今回、思い切ってやっちゃいました。

のれんのおかげで、外からパンが見えなくなり少しさびしいですが

若干店内が暗くなり、照明にによってパンたちが輝いているように感じます。

次のブログでは、みなさん気になっている新商品のパンの紹介しますね~

写真付きで(笑)

 

 


パンステージのパン教室の詳しいご案内

2012-04-06 10:12:11 | パン教室日記

ラステイックベーカリーパン教室 INパンステージ


講師  ラステイックベーカリー  店主  吉田哲三


日時  4月22日(日曜日)   12時50分~ 13時30分(40分間)


場所  南生駒コミュニティセンターせせらぎ

     2F調理室


会費  1000円


内容  あまったパンを使って、料理やデザートパンを作くらせていただきます。


    1品目 バゲットを使と、冷蔵庫に眠っているジャムを使って

        ちょっとしたデザートを

    2品目 余った食パンやハード系を使って、パスタソースを作ります

。 

時間の関係上、こちらで作らせていただくのを見ていただくことになります。

       そのばで気軽に食べていただき、話を聞いていただく感じです。

       本当に簡単にご家庭で作っていただくように考えました。

       この機会により身近にパンを感じていただけたらと思います。

       その時使わせていただいたレシピと余るぐらいのパンを

       持って帰ってもらいます(笑)

 

持ち物    筆記用具ぐらいです。

注意点は、 当日会場および駐車場が混雑すると予想されますので

        公共の乗り物をお使いください

 

ご予約は当店までお願いします。 0744-28-0366