マスカルポーネ

お寿司になるとは知りませんでした。
とっても、美味しかったです。

海苔が小さな酢飯をぐるっと取り囲んでいる上に、四角に切り取られたマスカルポーネチーズがきっちりと納まり、その上に葉山葵の醤油漬けがチョンと載った形で供されました。
小ぶりなので一口で頂くと、香ばしい海苔とあっさり系濃厚な味？の合体した味が！
チーズと酢飯ってどうなるの？という危惧は、一瞬にして消え去り、後には何か美味しいものが口の中で溶けていったなあという感じが残りました。葉山葵の甘辛さとシャキシャキ感も良いアクセントになっていたと思います。
写真・・・。忘れました。というより、さすがに撮れなかったですねぇ
恥ずかしながら、もう一度握ってもらいました。回ってないのに、リーズナブルなお寿司の数々。このチーズのお寿司は１カン１５８円でした。ついついもう一つ、ということになりますですね。

新妻聖子さんと今井清隆さんと広島交響楽団の合体を楽しんできた帰りに立ち寄ったお店で遭遇した新しい味でした。さて終演後の今夜、美味しい物好きの聖子さんはどこで何をお召し上がりになっているのでしょうか。
エポニーヌ、エビータ、クリスティーヌ、・・そして最後はキム。
いろんな女の子をそれぞれの表情で表現してくださいました。本当に綺麗で清らかで温かい声の持ち主。しかも、華奢といえるほどにそのお姿のスリムで美しいこと・・。
ご自身のブログであんなにいろいろ美味しいものを紹介していらっしゃるのに、どうしてあのプロポーションを保てるのでしょう。歌や演技の素晴らしさに驚く以上に、本当に不思議なことです。
ああ、それにしても怒涛の５月が終わりました。過去の自分に翻弄されたようなこの一月・・。来月は落ち着いて過ごしたい！と切に願う、最後の一日でございました。