スイスチャードの耐寒性検証

スイスチャードは今年初めての栽培ですが、

ネット上の栽培マニュアルでは「寒さに強いと」書かれていますが果たして、

どのくらいの冬の寒さに耐えられるのか試してみようと、

抜根せずに畑に放置しておいたスイスチャードの今です。

▼７～８℃の最低気温が連日続いていますが、

無事生き延びています。

当地は、１月下旬～２月になると、

最低気温が氷点下１５℃になる日が多くありますが、

それでも生き延び越冬できるか？

更に観察を続けましょう！





特別の防寒対策なしで越冬できる葉采類は、

ほうれん草、パセリ、冬菜などは知られていますが、

スイスチャードが加わりそうで愉快だな～