手巻き寿司 2006-04-17 00:43:26 | 産地の食べ物 今日は家で手巻き寿司でした。 もちろん海苔は江戸前三番瀬産の自家製海苔です。 海苔は売るほど有るのでたっぷり使います。 寿司用の海苔では無いのですぐに柔らかくなってしまいます。 これも漁師の特権かな。。。