浅蜊バター

浅蜊バターも作りました。
とは言っても私が作った訳ではありませんが。
私より、子供の方が好きかな。
漁師の家は砂出しをし過ぎると味が抜けるので、
砂が残っている事がしばしば。
たまに食べるとジャリっとします。