台所に立つ男・・・・そして喜寿を目指す

主夫の「早い安い美味い」奮戦記

ほかに闘病記録など

雑用片付けのためアッシー君

2020-05-29 15:00:37 | 雑感
かみさん本日は中番ということで
アッシー君してついでに雑用片付け。
途中腹がすいたので
吉野家で並み盛牛丼。
若かりしころは絶対に足りなかったのに
今は充分です。

帰ってポスト覗いたらついに・・・・例の給付金の書類が^^
それで・・・ここからが貧乏じいちゃんです^^;
下の階の若い夫婦・・・・今時珍しい子沢山・・・・5人も。
それでついつい他人の財布なのに
ああああ70万も入るんだあーーって^^

間違いなく記入して
自分のお金になるようにしないとね。。。。

さてさて・・・夕食の支度にはいらないと・・・

もらい物の・・・山菜・・・・根曲がり筍・
これまっことおいしいんですよ。
味噌汁にしたら最高の出汁が出るし。
煮物にしたら抜群の歯ごたえ^^
見た目もおいしい料理にしようと・・・・

朝から動き回りました

2020-05-28 22:22:38 | 料理
月の定例の買出し。
ドン・キホーテでは調味料関係と肉。
業務スーパーでは・・・冷凍関係。

そしてランチタイム。
焼肉屋のランチメニュー。
冷麺ハーフにライス中・・・そして肉が二種。
さらにカルビも追加して食べました。

あちこちウインドーショッピングもして
二人して一日動き回り。
買い物を二人して4階までふうふう言いながら上げました。

そして夕方・・・・温泉サウナに行きまして
なんと二人とも体重計の現実にショック受け・・・
帰りの車中で・・・・今夜は食べずにいようねってなったのですが・・・・
帰って九時半・・・・やっぱり食べました。
袋ラーメンを小松菜たっぷりいれて煮込みました。
うまかったですなあーー。
これじゃあ・・・体重落ちませんよねえーーーー^^;

小鰯のフリッター

2020-05-27 19:06:50 | 料理
明日は月の恒例の買出し日になるので
冷蔵庫・冷凍庫の整理兼ねての夕食レシピであります。
メインは「バルト海の小鰯」三分の一ほど残ってましたから
こいつをフリッターに。
ほかに「メンチカツ」が五個。
そして「ポテトフライ」が袋4分の1ほど残ってましたから
すべて揚げます。
付け合せはキャベツのコールスロー。
そして味噌汁は「キャベツと油揚げ」

昨夜の肉豆腐も残ってますのでこれは卵流し込んでとじるつもり^^

なんか夕方から妙に肌寒くなって・・・長袖Tシャツ一枚じゃ寒い。
あわててベッドにもぐり毛布にくるまり温めましたおのれを^^
こういう天候の不順って年寄りにはつらいんですよ・・・・
今風邪などひいて咳き込んでたら・・・・間違われるだろうしね^^;

チンしてひとりランチ

2020-05-27 15:19:37 | 料理
なんかいろいろうろうろしてる間に午後になり
さてなんかカップめんにするかーって
棚を見たらなんもなかった。
で・・冷凍庫
ありました・・・・100円のお好み焼き・・・たこ焼き10個百円
お好み焼きは7分
たこ焼きは5分だそうで
できあがったのにマヨネーズと鰹節
たこ焼きには追加でソース。

ま・・・こんなもんでしょうってものですよね^^
腹は満ちた^^

明日はかみさん休日で
宿題出されてます。
どこかでランチしようってなってまして
どこにするか決めるようにと・・・・

そうなるとあれも食いたいこれもーって
迷いだけ増える^^;
がっつり肉が食いたくはなってるんですがねえーーー

本日は肉なべ

2020-05-26 21:06:33 | 料理
牛の切り落としが残ってましたので
しいたけ・ながねぎ・三角さつま揚げ・・・
牛肉炒め取り出してから
多めにだし汁をつくります。
酒・味醂・醬油・砂糖
沸騰させて味加減をみたら
材料を次々投入
さいごに豆腐いれてから・・・炒めてたお肉をもどし
煮立たせたら完成。

わらびが残ってましたから
竹輪と一緒に・・・キンピラ風にしました^^

漬け物が今回すっぱくなるのがはやくなってしまいましたので
いっそのこと・・・酢の物にしました。
我ながらいい思いつきだと^^

帰るメールがありました。
まもなく我が家の夕食です。