子供とめだか捕りに行った。網で何度か小川の中を”ガサガサ”やっていると赤いハサミをかざして威嚇するザリガニが入っていた。約10cmで元気が良い。アメリカザリガニは代表的な外来種であるが、子供たちのペットとして人気がある。しかし、水田などでは稲に害を与えることもあり、日本の生態系的には迷惑な存在である。一つの提案として、アメリカザリガニを食用化することである。一部の地域ではすでに実践されているようである。法律的な問題や生物的問題をいくつかクリアーしなくてはいけないが、温暖化により今後ますます食糧不足になることは間違いないことで、特に日本は食料自給率が著しく低い。この問題を解決する一つの手段として、利用できる外来種を食料化していくことはどうであろうか？？？（元々、外来種の一致部は食料などにするために導入されたものが多い）
