さをりの森 森の妖精ブログ

大阪和泉市にある「さをり織り」の教室、「さをりの森」のスタッフが綴る、森の仲間たちの様子やちょっとしたお話など。

あけび

2005年10月16日 | 森の妖精便り

ご覧下さい、とっても立派なアケビです!
「さをりの森で採れました!」…と言いたいところですが、
残念ながらそうではありません。
「織り人クラス」会員のお客様が道中で見つけて持ってきてくださいました。

その場にいあわせた方々は、口を揃えて
「こんなに立派なのは見たことがない!」と大反響。
私を始め、何人かは初めて「アケビ」というものを見ました。

そんなわけで、いざ試食…。
実の中の白っぽいつぶつぶの中に種が入っています。
その白いつぶつぶごと口の中にいれると、それがとろっと甘くて
ココナッツのような味がしました。
今は甘いお菓子が手軽に食べられますが、そうではなかった昔。
きっとあけびはとっても美味しいものだったのでしょう。

残った種は取っておいて、時期が来たら森に蒔いてみようということに。
収穫は何年後になるでしょうか。