焼きネギの粒マスタード和え

焼いて甘みを増したネギに、粒マスタードの酸味がよく合います。

ネギは焼いてから切り、和えるだけの簡単レシピです。

【材料】（1人分）

長ネギ・・・2/3本（60g）

A｛粒マスタード、酢・・・各小さじ1（5g）

しょうゆ・・・小さじ1/5（1g）

ハチミツ・・・小さじ2/3（2g）

塩・・・少々（0.2g）

【作り方】

①ネギは魚焼きグリルで約7分焼く。焼けたら粗熱を取って3cm長さに切る。

②ボウルにAを合わせ、①を加えて和える。