削り節と少し甘めのしょうゆ味がマッチしたきんぴらです。 お好みでごまをふってもいいと思います。 【材料】（2人分） サヤインゲン・・・80g ごま油・・・小さじ1 A｛しょうゆ、砂糖・・・各小さじ1 削り節・・・1/2パック｝ 【作り方】 ①インゲンは長さを半分に切る。 ②フライパンにごま油を熱し、①を炒める。しんなりしたらAを加え、さっと絡める。
