さっぱりコールスロー

マヨネーズを使わない、さっぱり味のコールスローです。

ハチミツを加えて食べやすくしています。

【材料】（2人分）

キャベツ・・・450g

A｛酢、オリーブ油・・・各大さじ1/2

塩・・・小さじ1/4

ハチミツ・・・小さじ1

ドライバジル・・・小さじ1/4｝

【作り方】

①キャベツは5㎜幅のj細切りにする。

②①をポリ袋い入れ、Aを加えてよくもみ混ぜる。空気を抜いて袋を閉じ、冷蔵庫で10分以上置く。