余りがちな材料で、簡単なマリネにしました。 味付けは塩昆布だけで決まるので、簡単です。 【材料】(2人分) キュウリ・・・1本 ミニトマト・・・6個 A{酢、オリーブ油・・・各大さじ1 塩昆布・・・10g} 【作り方】 ①きゅいりは乱切りにする。ミニトマトは、つまようじで穴をあける。 ②ビニール袋にAを入れて、①を加えてよく馴染ませる。冷蔵庫で10分ほど置く。