生のヤングコーンがおいしいと聞き、今の季節に出回ったものを購入しました。 皮つきで...

キャベツの葉は、さっとゆでて歯ごたえを残します。 レモンは国産のものを使用してくださ...

しゃぶしゃぶ用のロース薄切り肉を重ねて、ポークソテーにしました。 我が家では、ニンニ...

キクラゲと豆腐の煮物［材料］（2人分）生キクラゲ・・・60g絹ごし豆腐・・・1丁A｛水・・・2...

新タマネギとミニトマトのサラダです。 しらす干しで旨味を補っています。 【材料】（2人...

アスパラにマヨネーズを塗って、粉チーズをまぶして焼いたものです。 チーズとマヨのコク...

新タマネギがトロリとととろけて、昆布の旨味と鮭の旨味が調和した一品です。 レンチンで簡単にできておいしいのも嬉しいところです。 【材料】（2人分） 塩鮭・・・2切れ 新...

モヤシをレンチンそて、カラシマヨで和えたものです。 かにかまは。余ったものを使いまし...

春キャベツを、炊飯器でスープ煮にしたものです。 炊飯器のスイッチを入れるだけで、あと...

付け合わせは、キャベツとピーマンを炒めたものでも合います。 肉ががっつりした味付けなので、野菜の味付けはひかえめか、無しぐらいにしてください。 ［材料］（2人分） 豚バラ...