浦安 四畳半生粋（塩らーめん）

先日行った浦安の「四畳半生粋」に再度訪問。
こんどは塩ラーメンを食べた。店のテーブルにある落書き帳のコメントを読んだところではこちらのほうが評価は高い。

食べてみたところ・・・うーん、確かにあっさり。しょうゆの強烈なサンマの香りはなりを潜め、より繊細な味になっている。確かにこっちのほうがとっつきやすいかもしれない。

しかし、sasatはサンマ好きなので、強烈な個性を持つしょうゆを推したい。