りんごの木の下で

りんご農家の日々の暮らし。りんごの木の下での出来事や、思う事などいろいろ♪

西洋梨が8個で100円だから!

2014年09月13日 | りんご農作業

知人がオープンしたカフェに、ためしにリンゴを置かせてもらっていたのですが・・・

「さっちゃんのリンゴさあ、店の前の車庫に置いてみたから!」 と、店主からの連絡。

ええ~っ! 

それから一週間ほど経ちましたが、今ではこのような直売所になっています。

陳列する台を準備してくれて、お賽銭箱のような料金箱まで作ってくれていました。(無人販売所なので) 

メッチャ売れてる!わけではありませんが、町の賑わいのほんの一部にでもなってくれたら嬉しいです。

直売品は主にキズ物や小玉なので、値段はかなり安いです。

今だと西洋梨が8個入りで100円!(バートレットやマルゲリット・マリーラなど)

小さいけどね。 

西洋梨は、まだ硬いうちに収穫して追熟させるのですが、熟れ始めると一気にきます。

その為、食べ頃が過ぎちゃった~って事もよくあります。

だから、コンポートを作ってみませんか?

私も昨日作ってみました。 

こうやってコンポートにしておくと、ヨーグルトと一緒に食べたり、ゼリーやお菓子の材料として使う事も出来ます。

けっこう日持ちもします。レシピはネットでいろいろ出ているので、お好みに合わせて!

この直売所は、横手市増田町にオープンした かふぇ花野(かの) の前の車庫にあるのですが、

なんと!国民文化祭の開会式に出席される皇太子さまが、増田町の町並みを視察されるそうです。

国の重要伝統的建造物群保存地区だからね。 

そんな地区に、こんな直売所・・・いいのかな? 

客層は近所のおばあちゃんたちで、喜んで買って行ってくれてるそうです 

 

コメント
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