瀬名川通信

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ダニエル・K・イノウエ国際空港

2018年12月19日 09時33分17秒 | 備忘録
ハワイ・ホノルル国際空港は2017年4月27日から『ダニエル・K・イノウエ国際空港』と名称変更されたようです
私たちは2018年7月3日-8日(つまり今年)ハワイ島直行でホノルルを経由しませんで気付きませんでした
Wikipediaによると
ダニエル・K・イノウエ国際空港(ダニエル・ケー・イノウエこくさいくうこう、英語: Daniel K. Inouye International Airport)は、
アメリカ合衆国ハワイ州オアフ島のホノルル近郊にある国際空港。
旧名称はホノルル国際空港(英: Honolulu International Airport)であったが、
2017年4月27日から、正式名称がダニエル・K・イノウエ国際空港となった。
これはハワイ州出身で日系アメリカ人初の連邦上院議員だったダニエル・K・イノウエに由来する。
命名に向けては姪孫であるイブキ(私人)が後押ししたと報道されている。
 とあります
えっホノルル国際空港がなくなった!?もう行くことはないでしょうが

16:50追記:本日は銀行などで来年のカレンダー収集し
 ふつうのラーメン400円@月さむ
 富士山遠望@城北公園

キムチ

2018年12月19日 07時29分28秒 | 備忘録
公園老人老婆の集(つど)いでは時々自作の惣菜を持ち寄り披露しています
漬物や梅干しなどが主な作品でラッキョウなどもあります
昨日はキムチで一部の老婆の間でうけていました
私はいずれもこのような作品単体を試食するのが苦手で辞退して写真もありません
キムチは他の作品とは異なり材料を専門店で仕入れしなくてはなりません
専門店では辛味だけでも十種類以上ありイカなど魚介類も豊富らしい
本場韓国では100の家族には100種類のキムチがあるとも言われ
香辛類の配合や発酵方法など奥が深いらしい
私はキムチの味よりもこうした韓流漬物を自作する行為に興味が移ります
次からはキムチに限らず他の漬物も遭遇したら写真を撮って
作り方を含めブログネタにしようと温めておきます