山へ栗拾いに行ったのニャ。
いっぱいあったよ。
さて、私は自分でも七輪を使いこなそうと思いつき、火のおこし方などを教えてもらいました。
いい感じに炭が燃えてきたので、秋刀魚を乗せて、その間に大根おろしを作っていると・・・
あっという間に秋刀魚が燃えておりました・・・^^;
私の初めての炭焼きは、真っ黒焦げ~
でも、焦げた部分をよけて頂きました(爆
食べる部分は半分くらいに減ってしまいました。
次は海老を・・・
と思ったら、セレナが、また焦がさないように見張り番をしてくれるそうです^^
おかげで海老は美味しく焼けました^^
クンクン♪
七輪を使いこなそうと思いついたきっかけは焼きナスです。
畑に秋ナスがたくさん出来て来ましたので^^
こちらは川を剥くので真黒でも大丈夫ですね^^
そうこうするうちに、夕焼け雲が綺麗になって来ました。
では、栗も焼いてみます。
拾ってきた山栗は、焼いたら綺麗に剥けて、甘~い♪
すっかり暗くなりました。
〆は焼きおにぎりで^^
フレンチ並みの時間がかかる炭焼きの夕ご飯(笑
秋の日、まったりでした。
猫は暖かい場所を知っていますね(=^v^=)
今日もご訪問ありがとうございます(=^v^=)