留守農場さんの超熟成紅はるか

焼き芋～♪焼き芋～♪

 

マルシェルモニター参加中です＾＾

昨日、千葉県「留守農場」さんの「超熟成紅はるか」
糖度は平均30度を超える驚きのサツマイモが届きました。

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さっそくストーブで焼くことにしました。

 

焼き芋が焼けるのを待ちつつ、
さつまいもアート・・・なんちゃって。
お芋が可愛らしいので遊んでしまいました＾＾

一時間以上経ち、いい匂いが漂って来ました。

 

わ～、蜜が溢れて手にくっついてくる～
熱っ！

それでは、割ってみましょう～♪

 

美しく割れました！＾＾

 

わたちもたべたいにゃの。

 

ぺろ♪

そのお味は想像以上の美味しさです。
ホクホクしているけれど、ねっとり♪
普通はどちらかだと思うのですが、
両方の食感を楽しめるなんて凄い焼き芋です＾＾
こんなに美味しい焼き芋なら夏でも食べたいね、
と、感激しながら頂きました。

 

そして今朝は、名古屋名物
鬼まんじゅうを作りました。

 

皮の内側が蜜色みたいです＾＾

 

わたちもたべたいにゃの。

 

ニャ！
今日はせれにぃにもやって来ました。

 

鬼まんじゅうの生地はペトっとしていますが
私は手で割って頂きます。
中はこんな感じにお芋が詰まっています。

鬼まんじゅうはお砂糖を100ｇ入れるのですが、
昨日いただいた、糖度30度の焼き芋の甘さを考えて
70ｇにしましたが、やっぱり甘いです！
もしかしたらお店を超える美味しさかも（*≧艸≦）

 

「美味しい！」に出会えるチャンスの

＃モニター企画大好き

（=＾v＾=）

 

おまけ

カワイイふたり