スロークッカーで豚の角煮・焼き芋も

 沈丁花の香り。

フラワーベースは、モロッコのフェズで見つけました＾＾
フェズ焼きは、白地にフェズブルーと呼ばれる青一色で描かれています。

 

 こちらは、ヨーグルトメーカーで作ったチャーシュー（リンク先はスペアリブ）
で、チャーシュー飯にしました。
スペアリブはとろとろに出来ますがチャーシューは、
軟らかいけれどしっかりしているので、用途に応じて…

 

 こちらの豚の角煮は、息子クンが私の旅行中に買ったという
スロークッカーで作ってくれました。

 

 とろっとろ～♪　今までで一番上手く出来てる～♪
名古屋の’料亭か茂免’の角煮に近いかも・・め？（=ﾟmﾟ=）

 

 焼き芋も出来るらしい。

美味しいです＾＾

カレーも簡単に美味しく出来たそうです。

 

 オマケ☆

 　こちらは私が昨年のワラビの塩漬けで作った一品。
塩出しをしてからゴマ油とコリアンダーで、エスニックです。
今年のワラビが出る前に食べきりたい・・・（=＾v＾=）