チョコレートにゃんて、いらニャイ！
気がつけば、バレンタインデー
今日は朝からチョコレート作りをしていて、更新が遅くなりました。
今年は、お友達のレシピを参考に、クリームチーズを使ったトリュフを作ってみました。
コマンダリア
キプロスに行った時に見つけたハートのボトルのコマンダリア
クレオパトラが愛飲したという、キプロス産の甘い赤ワインです。
こちらのボトルは一個しかなくて、可愛いので今までとってありました＾＾
クリームチーズ150ｇ に、マロングラッセ150ｇ を使いました。
マロングラッセは、手で細かくして、コマンダリア少々を一緒に練り込みます。
マロングラッセを多く使っているので、コマンダリアは無くてももちろんokです。
ラップで棒状（ナルト状？になってしまった）にして冷蔵庫で冷やします。
適当なサイズに包丁でカットして、丸めます。
中味は同じですが、チョコレートをかけたものと、ココアをまぶしたものです。
ツクツクしたのは、フォークの先で、ツンツンしました＾＾
朝からチョコレート作りをしていたので、今も手がチョコレートの香りです（=＾v＾=）
追記です。。。
そして夜。。。
今なら撮ってもいいよ。
チョコレートは一段に減り・・・
首飾りを外した撮影用じゃないセレナが、自らモデルをかって出て来ました^^;
今日のメニュー♪
今夜のカレーは息子のカレー。
私の大好きな、でも私には作れないインドカレーです。
チキンはヨーグルトでしっかり味付け。
最近私がカレーを食べると胸やけがするので、香辛料は控えてくれましたが生姜がとても美味しい。
裏のインドカレー屋さんで、ナンだけ売って欲しいくらいでした。
食事に行った時には、お願いするとテイクアウトに焼いてくれるんですよ＾＾
サラダは、カイワレ、ミニトマトとモッツァレラチーズ。
もう一品はサーモンマリネ。
あと、最近毎食作っている、白菜の胡麻和えの写真はパスでした（=＾v＾=）
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今日も「セレナ日和」にご訪問有難うございます(=＾v＾=)abi
トータル
渡航67回、40カ国以上を訪れました。
現在は主に国内外の猫を訪ねて『猫旅』をしています。
赤柴リュウくん、黒柴クーちゃん♡
河原で遊ぶのが大好きでした。
18歳と16歳、お空組☆
こんにちは。
いいなぁ いいなぁ
美味しそうだなぁ(^_-)
食べたいなぁ。
セレナちゃんが欲しいのは違うみたいだね。
何かを催促してるよ。
チャコレートは、猫に小判とおなじかな？
abiさんはマメだね(^_^)v
なんでも自分で作っちゃう。
好奇心旺盛＋器用＋努力家。
近くなら良かったのに(笑)
お家が近かったら、無理やりでも召し上がっていただきたいです～
ですが・・・修行が足りませぬ・・・＾＾
完成して撮影するのに、寝ていたセレナを連れて来たら、ご機嫌ナナメ^^;
全然モデルをしてくれないので、無理やりテーブルに乗せたら、ますます逃げました(=゜m゜=)
＞好奇心旺盛＋器用＋努力家
嬉しいですが、当たっているとすれば、いっこ目だけかな～？
でも手抜きばっかり！(=^v^=)
男子たちは悲喜こもごも(*^_^*)
私はわずかの義理チョコで
十分満足でありました。
応援ぽち
すっごいですね(●´ω｀●)゛
チョコの楽園ですね♪
どれもみんな美味しそうです!
こんなに丁寧に手作りなんて、いただける方は幸せ者ですね(^-^)b゛゛゛
お呼ばれしたいわ、それに大好きな💖のボトルなんて素敵！！
お土産も結構調べて楽しいでいますね。
セレナちゃんはチョコ食べないわよね。
今ね、お風呂で、今日はヴァレンタインだったからabiさんのブログにはきっとチョコレートがUPされてるだろうな～、って思ってやってきました
可愛くて美味しそう、とってもセンスが良いのはいつものことですね～♪
特にホワイトチョコの小さなハートが可愛い！
コマンダリアも懐かしいです。このボトルはヴァレンタインにぴったりですね。
開けちゃったら時間の問題？
あら～、セレナちゃんはいらニャイのね？
お姉さんが作ってくださったネックレス、本当にお似合いで、可愛いね。
よっちんさんはステキなバレンタインデーを
お過ごしになられたようですね♪
私は、チョコレートは、手作りと購入が一年おきくらいの割合かな？と思いました。
今年は、猫のをいっこ、自分に買いました（=＾v＾=）
そんにゃに、凄くないですよ～＾＾;
混ぜて、丸めて・・・って、だけですから。
簡単な方法を教えて頂いたのでやる気がでました。
(*=ノω=)コショッ 娘が一番喜んでいた気が・・・（=＾v＾=）
hirugaoさんの、ハートのキルトが
とってもステキでした♪
私、キルトはやった事はあるのですが続きませんでした。
温かみがあってとても好きなのですが＾＾
ワインが大好きなので、ワインに関しては調べて行きます（笑
そして、旅先で土地のワインを頂くのが幸せです（=＾v＾=）
今年はグズグズしていて・・・
マロングラッセは用意してあったのですが、
当日の朝になって、「あら？今日よね！」
って、急いで作りました～
jugonさんのレシピのおかげで作る気力が！！＾＾
いつも有難うございます♪でも、全然別物な感じになってしまいましたね。
ハートのコマンダリアは、大きさ的にもちょうど良くて、お土産にもっと欲しかったのだけれど、最後のひとつだと言われて。
他のお店も探したけれど、見つかりませんでした。
で、なんとなくケースの奥に入れたまま忘れられていました（笑
ネックレス、意外と軽いのでセレナは全然気にならないようです（=＾v＾=）