セレナ日和

猫のいる風景に魅せられて、猫に逢う旅をしています。

秋だけど桜のケーキ

2019-09-23 | おうちカフェ・パン・スイーツ

 季節はずれのケーキが出来ました。

 

 桜のケーキにゃの。

 

 桜のカクテルも♪

桜のケーキには、甘い桜をたくさん混ぜて焼きましたが、
香りはとんでしまって、花びらの存在もよくわかりません^^;
トッピングの桜はとても美味しいです♪

 

5月に漬けこんだ桜のお酒とシロップ漬けですが、
使いたくても蓋が開かず^^;
何度挑戦しても、どーーーしても開かず・・・

 

この度ようやく開けてもらいました^^
桜のシロップ漬けはジャムのように甘く、素敵になっていました。

 

桜のお酒は琥珀色に。
グラスに注いで桜の花を浮かばせたら、気分はもう。。。
春!?^^;

 

抹茶のスコーンにも桜を乗せて。

 

これなあに?にゃの。

^^;

なかなか抹茶のスコーンに見えません。
青海苔・・・よもぎ・・・またははんぺん、って感じ?(*≧艸≦)

 

それでもクララのくねくねダンスは見られました。

(=^v^=)


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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
>mimiさん♪ (abi)
2019-09-24 18:34:29
こんにちは(=^・^=)
ニャハハ☆
セレナ、なにげなくいつも後ろにいますネ。
心配して見張っているのかニャ?(笑)
シロップ漬けは今年初めての挑戦でしたけれど、
塩漬けより使い勝手が良くて消費できます^^
色はくすんできた感じですけれど。
お酒はピンクになってほしかったです!
でも桜の風味がつきました(=^v^=)
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>d-i-o-sさん♪ (abi)
2019-09-24 18:28:48
こんにちは(=^・^=)
ありがとうございます♪
開かないフタ!もう泣きたくなりますね~^^;
ストーブの時期には、逆さまにして横に置いてみたり…
この桜に関しては、何度もガスの火に当てて、専用のゴムで頑張ったのですが、
熱くなった蓋にじかに指が当って、軽いやけどに^^; 
蓋を叩くとか、熱湯をかけるとか、気が付きませんでした!
まだ開かない蓋があるので^^; 次はそのようにして頑張ってみます(=^v^=)
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>norikotsunodaさん♪ (abi)
2019-09-24 18:22:01
こんにちは(=^・^=)
ほんとほんと!です~♪
寒いのいやだニャア~^^;
秋→春→夏!が理想です♪
norikoさまも、秋だけど春色ですネ(=^v^=)♪
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>みーちゃん♪ (abi)
2019-09-24 18:19:18
こんにちは(=^・^=)
にゃはは!
初めて四角いスコーンに挑戦したのですが、お店屋さんのようにはできませんでした^^;
クララのダンスは、夜の方がノリノリなのニャア(=^v^=)
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>チコさん♪ (abi)
2019-09-24 18:16:37
こんにちは(=^・^=)
ありがとうございます^^
仕上がりが全体的に思い通りに行きませんでしたが・・・
おいしかったにゃの。(笑)
インスタもご覧下さりありがとうございます。
今年は彼岸花が咲くのが遅いので、昨年の画像です~(=^v^=)
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Unknown (mimi)
2019-09-24 09:27:57
abiさん、こんにちは。

くぅ~♪
今日もクララちゃん、かわいいです。
後ろから
「お酒は飲んじゃだめにゃよ」って
心配そうにみてるセレナちゃんも可愛いです。(笑)

サクラのお花のシロップ漬け、
オシャレですね~
色もそのまま綺麗ですね。
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Unknown (d-i-o-s)
2019-09-24 06:07:34
はじめまして!
開かない蓋ですが、、蓋のまわりを一周たたいてあかなかったら、湯沸き磯で熱湯をふたにそってかけて、それでもあかなかったら、蓋の半径にはまるふたあけきがあります。最近はゴム素材で開けるみたいですが、力がないかたにとっては一苦労なふたあけ(*´・ω・`)bよね 冷蔵庫に入れると開かなくなる事しばしばですねー ながなが失礼しました。👣
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Unknown (norikotsunoda)
2019-09-23 23:27:16
はやく春が来てまたすぐ夏になってくれたら、良いですね😊💖

ケーキ焼ける香りはねこちゃんにも美味しそうな香りなんでしょうねー💓
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Unknown (みーちゃん)
2019-09-23 15:16:27
抹茶の緑に桜のピンク色がちょんと乗ってるのが可愛いです。
スコーンというより、見た目デニッシュパンっぽいでしょうか。
お約束のくねくねダンスも見られて、良かったです(=^ⅴ^=)
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Unknown (チコ)
2019-09-23 15:09:44
こんにちは~

桜のピンクが可愛いケーキ☆ それを見つめるクララちゃん👀🖤
首をかしげたり、おちょぼ口に見えるのも可愛いいにゃ(=^ェ^=)

インスタのセレナちゃんと彼岸花の赤も毎回素敵です( *´艸`)
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