セレナ日和

猫のいる風景に魅せられて、猫に逢う旅をしています。

もみじと黒猫*さつま芋ご飯

2016-11-13 | おうちカフェ・パン・スイーツ

やまあそび。

 

昨日お友達から、さつま芋、柚子、はやとうり(緑色のモノ)など頂きました。
先日も少し触れた「はやとうり」は、風味にクセがありますが、食感がパリパリ。
母はいつも味噌漬けにしていますが・・・私はどうお料理しようかな・・・
(実はちょっと苦手なのニャ)

農家の方から安納芋を頂いてあるので、毎日焼きイモを焼いていますが(それも母です)
私はさつま芋ご飯を炊くことにしました。

 

薄い色の方にしました。
カボチャ顔負けの硬さで美味しそうです。

 

お米に薄味をつけて、さつま芋を切って入れて炊いただけ。

 

ねっとりしたさつま芋です。

 

ご近所さんにつきたてお餅を頂きました。
小さな、丸めたお餅はすでに食べちゃったあとですが…^^
なんでも、もう、若い衆のお餅つきの練習があったのだそうです。

ごちそうさまでした。

(=^v^=)

 


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
>チコさん (abi)
2016-11-13 23:34:46
こんばんは(=^・^=)
「いも」
に大受けしたのでした(=゚m゚=)
お芋そのものは美味しかったけれど、薄味すぎてね・・
(*=ノω=)コショッ 私は芋ご飯にカレーかけちゃったわ~エヘ!
セレナの畑のお手伝いにはまいりますニャ^^
ネコなりに思うところがあるのですネ(=^v^=)
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>ましこさん♪ (abi)
2016-11-13 23:26:23
こんばんは(=^・^=)
熟成バンザイ!ニャ(*≧艸≦)
作ろうと思ったら、今度はこちらにはゼラチンがなかったわ^^;
スーパー、歩いて1分なんだけどね・・(*≧艸≦)
あい!お塩も入れ過ぎ注意ですネ?^^
チャーシューもよだれもんでしたよ~
でも、チャーシュー大好き人間なので、息子クンが作ったの、冷凍庫に隠してあるのー☆
隠せてないかもですが・・(=^v^=)
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いも (チコ)
2016-11-13 19:40:30
お芋ご飯 美味しそう(o^_^o) やっぱりお料理もセンスですね。abiさんの食卓は食欲をそそられます♪
セレナちゃんの畑のお手伝い(笑)を見ると、可愛いい仕草で休日の疲れを癒していただいていますよ(=^ェ^=)

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期限? 大丈夫よ^^ (ましこ)
2016-11-13 17:13:45
私達だって熟成中ですものぉ  (=゚ω゚)ノ オイ!

黒糖 入れすぎ注意ですよ~
塩もすこーし入れるといい感じですね ✨
肉まんも見ていただけて 嬉しいです (*´艸`*)
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>ましこさん♪ (abi)
2016-11-13 16:33:15
こんにちは(=^・^=)
本当に秋も深まって参りました・・・「サブっ~」ですね。
(*=ノω=)コショッ セレナは、それぃ!と・・・
見せかけます・・・`;:゙;`;・(゚ε゚ )ブッ!!

私はましこさんの、手作り肉まんが美味しそう過ぎです♪
山に黒糖がなかったので作れませんでしたが・・・例のお菓子☆
こちらにあったはず、と見たら、どれも賞味期限はるかに切れなのニャ。
お砂糖だから平気かな?
私も作ってみようかな、黒砂糖入れ過ぎ、気をつけますにゃあ~(=^v^=)
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秋ですね^^ (ましこ)
2016-11-13 10:17:44
どれも いつも 美味しそうです✨

やまあそびの一枚は 
それぃ!と
今にも大木を駆けあがってゆきそうです (=^・^=)
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