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シニア、ま~ちゃんの身の周りの事。
さりげない日常とつぶやき、雑感日記です。

ブルーベリージャムを作った

2022年08月17日 | 日記

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昨日は、36度の猛暑で参っていました

今日は、少し下がって28度。

雨が降ったり止んだりでムシムシするけれど

涼しいのでちょっとホッとしています。

昨日届いたCOOPさん

 

家庭菜園のブルーベリーでジャムを作りました。

息子が作り方をネットで調べて、一緒に作りました。

水は入れないのに、ブルーベリーからこんなに 水分が出てきます。

砂糖と書いてあったけど、ハチミツを入れました。

アクを取りながら20分ほど煮て、仕上げにポッカレモンを少々入れます。

冷めてから、半分は冷凍にしました。

半分は冷蔵庫。

さっそくパンにつけて頂きました。

美味しかった~

 

      

今日の午後は、『きたえるーむ』で運動・・・

感染対策をしながらの運動。

水分補給以外の飲食はしない。

前は終わってからコーヒーとお菓子が出たけど

今はお水かお茶だけ。

飲み終わったらすぐにマスクする。

お話しする時ももちろんマスク・・・

いつまで続くんでしょうね~マスク生活。

 


 

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