+Shelly’s Room+

旅行に食べ歩きが大好きな、シェリーの日々の日記です♪
でも最近は、子育て日記になりつつあるカモ(^_^;)

ブルーべりー

2012年08月06日 | Weblog
昨日、旦那さんのご両親がアパートに来られ
(私は友人と食事してたんだけどね
自宅で採れたと言うブルーベリーをたくさんいただきました



約1.5㎏もありました
こんなにたくさん暑い中採っていただき、感謝です
とは言え、二人で傷まないうちに全部食べるのは無理なので
1㎏程ジャムにし、残りは冷凍して、今度カップケーキでも焼こうと思います



無事にジャムは出来上がったんだけど、
ジャムに入れる砂糖の量が半端なくて
(だいたい、ブルーベリーの40%くらい)
カロリーを考えたら恐ろしくなっちゃいました
さらに、家に蜂蜜がたくさんあったので
砂糖の他に、蜂蜜も入れちゃったので、より一層カロリー高いカモ
まぁ、無事に出来上がって良かったです
パンに塗ったり、パン生地の中にいれたりして食~べようっと