バタバタ～(>_<)

今日は、朝から母からがあり
『一番下の姪っ子が入院したから、妹がお風呂とか入ってる間
面倒みる為に病院に行ってあげなさい。』
と指令があり(苦笑)、病名もわからないままを切られた

今日はめっちゃ用事があるのに～と思いつつ、
妹に、真ん中の姪の学校が終わる時間と、病院と病室だけ聞いてジャザへ。

で、昼から、何と今頃出来上がった
結婚式のアルバムを受け取りに、式場へ。
(昨日は忙しすぎて見れなかった～)

その後、せっかく実家に行ったからって事で
『パン焼きびと　西村昭美』へ

実家に行くのが決まった時点で、
お店に予約して４個ほど適当にキープしてもらってました
今回のは(左から)

　

大内パン(158円)
メロンパン(147円)
くるみん(147円)
(画像はないんだけど)季節のピッツァ(189円)

ジャザ行く直前で急いで予約したから、”ハード系で”って言うの忘れてた～
次回こそは、ミルクフランスと明太子フランスをGETせねば

※お店の予約の083-989-4075です。
　おかげ様で、大繁盛の様で、だいたい14時頃には完売してるそうです

んで、たくさん話したかったけど、バタバタと真ん中の姪を学校まで迎えに行き、へ。

行ってビックリ、『肺炎』だそうな。
しかも、学校で流行ってるらしい。
いまどき『肺炎』って。ちょっとビックリした～
とりあえず、病院の食事のうどんがマズイって言うくらいなので
症状は軽く、早く退院できそうです

夜、母が仕事から帰るまで妹の家で過ごしてたんだけど…
子守りって、疲れるね～
おばちゃん、ヘロヘロでしたわ。
疲れたんで、さっき画像のなかったピザパンをの中で食べつつ
(子供にはもったいなくてあげれなかった)帰ったのでした～

あ、ついでに、シェリーのお墓参りもしたよ
草がボーボーになってて、ちょっとかわいそうでした
これを夢で訴えたかったのかな～ってちょっと思いました。
ごめんねシェリー

夢

最近、なぜか亡くなった愛犬シェリーの夢をよく見る。
自分では見てないと思っても、寝言で言ってるそうな
お墓にお花や水がないから寂しいのカナ～？
一度実家に帰って見に行こうかな。


とりあえず、一番よく覚えてる夢。

シェリーは老犬になってて、
今妹のにいる、トイプードルのロビンが
シェリーと同じマルチーズになってて
皆が、ロビンを可愛い可愛いって可愛がり
しまいには、母が私のいない間に『シェリーはもう年だから捨ててこよう』
（↑母よ、夢の中とは言え、ひどすぎ）と言い、どこかに捨ててきた。
帰った私が、母に『どこに捨ててきたの』と怒鳴りつけ
母は『忘れた』と答えるので、しかたがないので
あてもなくシェリーを探し続けて、数日後。
どこかの古い廃墟の前で、シェリーが草を食べて生き延びてるのを発見
シェリー、生きてた～って叫んで目が覚めました

う～ん、こうやって文章にしてみると
自分の中で、シェリーが皆に忘れ去られるのが寂しいのかな？

試しに夢占いで、『犬』って調べたら、たくさんの意味や象徴であったりして
いまいちよくわかんなかった

とりあえず、シェリー、あんたはちゃんと私の中に生きてるから、
大丈夫だからね～

専業主婦のくせに

『専業主婦のくせに…』

このセリフ、別に旦那さんから言われたわけじゃないんだよ～(笑)
日々、自分が思うんだよね。

一日家にいて、子供もいないし、自分の好きなように生きているのに、
何で私はこんなに時間が足りないんだろうって。
たぶん、やる事がトロイんでしょうね～

いつも、”あ、これやっとかなきゃ”って思ったら、
すぐやればいいんだけど、なかなかそうはいかないので
とりあえず、（最近忘れっぽくなってきてるので）
紙に、”やる事リスト”を作って書いてはいるんだけど
気付けばそのリストがずら～っと並んでるんだよね

毎朝ジャザに行って踊りながら、
”今日は、あれとこれをしよう”って思うのに
実際は、そのほとんど進まなかったりする。

何かそういうのって、すごくもどかしいんだよね～。
集中して、全部まとめてスパッとできれば気持ちいいのにな～。

専業主婦で時間があるはずなのに
何でこんなに何もできないんだろう。ハ～

ってまぁ、そう思うならパソコンなんてせずに
さっさとやればいいんだろうけどね

さて、とりあえず、今日は17時から歯医者だから
行く前に１つ仕事を片付けよっと

今日はホントの結婚式(笑)

今日は、今度こそ本当に友人の結婚式でした



お天気は…
と言いたい所だけど、台風の影響もあり、どんよりの空。
でも、ギリギリは降らず、お庭でのフラワーシャワーや
ブーケプルズが出来て、本当に良かったです

今日の私のお仕事は、受付と余興。
受付はそつなくこなし
余興も楽しくこなしましたよ～

今回の余興は、風船の中に新郎新婦への質問の紙を入れておき
二人で選んで抱き合って割ってもらい、質問を答えてもらうと言う物にしました
風船がなかなか割れなくて、一応の為にと、安全ピン持って行ってて大正解でした
でも、最後の質問は、二人で必死で割ってもらえて良かったです
最後の質問は、質問じゃなく
”皆の前で熱～いKissを”ってお願いの紙だったんだけど
程良く酔われた旦那様が協力的で、助かりました
ほとんどの参列者が親族だった為、盛り上がりはいまいちだったけど
でもまぁそれなりに楽しんでもらえたのではないかと思います

そうそう、新婦のお色直しのカラードレスは
何と、前に私と二人で衣装やさんに行った時に着たものでした
（彼女は式を挙げるかわかんなかったので、一生に一度なんだから～と
私が無理やり引っ張って行ったんです）
衣装やさんで、１枚だけ二人で撮った写真がこれなんだけど



その時は、お互いがこのドレスで式を挙げるとは思ってなかったので
すごくビックリでした
しかも彼女は、私の結婚式でブーケを引き当てたんですヨ

花嫁さん、小さくて色白で、本当に
”春の妖精”って感じでめっちゃかわいかったです

お二人さん、お幸せに～

３時のおやつ♪

今日のおやつは～

プリン



砂糖・牛乳・卵だけで、とってもふわとろなプリンができました～
しかも、オーブンを使わず、フライパンで蒸して作ったので、片付けも簡単～

何か、めんどくさいのかと思ってたんだけど
めっちゃ簡単で、なおかつ、正直めっちゃ美味しかったので
また作ろうと思います

あ～、何か今までケーキ屋さんのプリンの瓶って捨ててたんだけど
のけておけばよかった～っとちょっと後悔。
今回は器がなかったので、コーヒーカップで作っちゃいました

料理教室♪

今日は、中国電力の電遊館であった旬な野菜でイタリアンと言う
料理教室に行ってきました
参加費・材料費は驚きの500円
めっちゃお得だよね

さて、今日のメニューは
秋夏トマトの冷製パスタ



萩たまげ茄子のカロッツァ



くりまさるのプリン



でした
めっちゃ地産地消なメニューだよね

講師は、セントコア山口の洋食料理長さん。
最初に、料理の手順を教えてもらい、後はグループごとに分かれて作ったんだけど
私と友人はホントに初心者で、ゆっくり手順を見て作りたいのに
周りは皆、バーっとすごい勢いで作業をしだすので
何をすればいいのかわかんなくてアタフタ
できれば、もう少しゆっくり皆で分担して作業すればいいのに
何て言うか、慣れてるおばさんが仕切っちゃって、ほとんどそのおばさんがやって
私達、何かを刻む係とか揚げ物を揚げるだけ～とか、ちょっと微妙でした

まぁ、最終的に料理は出来上がったからいいんだけどね

パスタは極細麺のカッペリーニを使用。
海老・イカ・ホタテにトマトをふんだんに使い
様々な調味料で薄味の、美味しいパスタとなりました
トマトは嫌いだけど、今回はトマトの種をのぞいたおかげで
あのグニュッとした食感がなくなり、食べれました～

たまげ茄子の方は、間に生ハムでくるんだモッツァレラチーズを挟んで
揚げてあるんだけど、淡白なチーズと薄味の生ハム
それに、油を含んだ甘い茄子がマッチして、とっても美味しかったです
これは普通の茄子で作っても大丈夫そうだし、リピ確定～

※たまげ茄子と言うのは、山口県萩市で採れる
普通の茄子の２～３本程の大きさの茄子の事です。

くりまさるのプリンは…

※くりまさるは南瓜です。
栗よりも甘い、栗に勝ると言う名前の由来のかぼちゃで
山口県の阿知須地域で栽培してます
うちの本家は販売用に、実家はその苗をちらっともらって栽培してます

で、お味の方は、プリン自体は甘さ控えめなんだけど
カラメルがかなり濃く、上に生クリームものってて
それらすべてを一緒に食べるとちょうどいい味でした
こっちも、意外と簡単だったので、家でも作ってみようと思います

ウインナー

昨日、パン教室後に友人が遊びに来て
その際、ウインナーの話題になった。
ポロっと、『めんどくさい時は生でそのまま食べる』って言ったら
『え～お腹壊さんの？大丈夫なん？？』ってめっちゃ驚いてた

ウインナーって、”加熱食肉製品”って書いてあるし
生で食べてもいいんだよね？
火を通さないとヤバイの？？

今まで結構生で食べてたんだけど、私のお腹って丈夫すぎるんだろうか

パン教室３回目～♪

今日は、３回目のパン教室に行ってきました

今日作ったのは、ベーコンスティック



小倉ロール



ホワイトアーモンド



の３品。

ベーコンスティックは、中にベーコンといんげん、上にチーズがかかってます。
小倉ロールは、上にお砂糖をまぶしたので、ちょっと表面がこんがりして見にくいけど
抹茶生地の中には大納言が、白い生地の中には小倉餡が入っていて
２つの生地をツイストして、リング型で焼いてあります
ホワイトアーモンドは、サックサクのアーモンドたっぷりのクッキーです

最近少しずつ色々作っているせいか
これ、こんな風にアレンジしても面白いかも～
何て生意気に考えちゃったりもして
やっぱいい勉強になってます
それに、教室での会話も楽しいし、
教室、通ってよかったなってしみじみ実感中～

暇だったので～

今日は久々でゆっくりできたので
でも焼こうかなって思ったけど
そういや明日はパン教室だったって事で、
すっごく久しぶりにクッキーなる物を焼いてみました



どうせ生地は一緒だし～って事で、
プレーン・ココア・紅茶クッキーの３種類を焼いてみました
星型はプレーンを薄めに焼いてカリカリに。
クマ型はココア、
ハート型は、プレーン生地を少し厚めにして
卵を塗ってツヤを出し、ちょっとしっとり感のあるクッキーに。
ウサギ型は、紅茶の茶葉をそのまま入れてみました

結構時間かかったけど、やっぱ自分で作ったら美味しく感じるね～
旦那さんからは『やればできるじゃん』と上から目線で言われ
ちょっとむかついたけど(笑)まぁ、美味しいと言ってくれたのでよしとしよう

超バカ(>_<)

本日、ありえない事に
友人の結婚式の日にちを間違えて式場に行ってしまいました

何で勘違いしたんだろう

受付頼まれてて、10時までに式場に集合。
家から式場までは１時間以上かかるのに、行き損。時間の無駄～

式場の人には、『今日はお食事でいらしたんですか？』なんて言われちゃったよ
こっぱずかしいったらありゃしない。
それに、前日のお肌のお手入れも、ネイルも髪のセットも全てパー…。
あ～、ホント、超おバカ。
情けなさ過ぎて、自分が崩壊しちゃいそうになっちゃっいました

実際は、来週の日曜日。
何で、こんな全然違う日と間違ったのかわかんない…。
でも、カレンダーにも、スケジュール帳にも、携帯のスケジュールにも
今日って書いてるんだよね～
あ～、意味わかんない

とりあえず、誰かに笑ってほしくて
帰り道にパン焼きびと『西村昭美』に寄って帰って
おしゃべりして帰っちゃいました
友達と、友達のお母さん、旦那さん、そしてお客さんにも笑われちゃたけど
何とな～く笑い話になってスッキリ

ちなみにお店の方は今日も大繁盛で、
パンは１個しかなかったけど買って帰りました
ベリーべりーだったカナ？１個189円です。



ちょうど焼きたてで、なんともやるせない気分だったので
の中でがむいしゃらに食べました(笑)
すっごく熱かった(笑)
でも、フランスパン系のハードな生地は、カリカリとするほどサクサクなのに
中はもちっとフワっとした生地で美味しかったです
さらに中には、(詳しくないから違ってたら申し訳ないんだけど)
クリームチーズとクランベリーがたっぷり
さわやかな酸味と、甘酸っぱい味がマッチしててコレはうまい
リピート確実だね

午後から行った友人は、明太子フランスとミルクフランスをGETしたそうな。
いいな～、うらやましいな～私も早く食べたいよ～
今度行く時は、予約していこうかなって思いました

で、帰って暇だったので、下関大丸で、
行列のできるグルメ店とうまいもの大会
って言うのをやってたので、行ってきました～
こんな感じ～



何か、会場を一周するだけで、試食がいっぱい出てきて、お腹一杯になりました～

今回買ったのは～、山形の焼き肉くろげの米沢牛のコロッケと



東京の東京カレーパン本舗のカレーパン(辛口)と
東京の日本橋　錦豊琳のかりんとう(野菜と紫いも)
あ、もう写メなかった
たぶんラーメンの試食の量が多くてお腹いっぱいになって
購買意欲が減ったのと、それぞれの単価が高かったのが買い渋りの原因かな(笑)
でも、おなかいっぱい美味しい物が食べれて幸せでした～

嫌な事、辛い事は、美味しい物を食べて忘れてしまえ～と言う教訓の一日でした(笑)