パン教室（26回目）

土日、姪っ子が泊りに来てバタバタしていたので更新が遅れましたが
金曜日はパン教室に行ってきました
この日のメニューは
ウィンナーカレー
ヨーグルト欧風パン
マンゴーブラマンジェ
の3種類でした

　　

ウィンナーカレーパンは、もう嫌いな人なんていないんじゃないでしょうか
真ん中にウィンナーが1本入ってて
それを覆い隠すかのように、キーマカレーをのせて
その上にはチーズ
成型もめっちゃ簡単だし、これは絶対また作ろうと思います
旦那さんにも大好評で、持って帰ったパンが
あっと言う間になくなっちゃいました

ヨーグルト欧風パンは
ヨーグルト風味のメロンパンみたいな感じ。
生地にオレンジジュースとヨーグルトを入れてるので
サッパリした感じのパンなんだけど
上のクッキー生地が甘くてサクッとしてて美味しかったです

マンゴーブラマンジェは、吉野本くず粉を使った
食感が何とも不思議なお菓子で
材料もほとんどいらないし、ソースを変えればいろんな味ができて
来客用のお菓子として出したい1品でした

この日は、生徒さんが引っ越されることになり
クラスを卒業されるとの事で
ノンアルコールなんかが出たりして、
ちょっとしたパーティみたいな感じで
寂しくなるけど楽しい一時でした
しかも、鹿児島からお取り寄せの『元祖チョコレンガ』と言う
外はパリッ、中はフワッとしたケーキを持ってこられてたので
皆でいただきました～

　　

鹿児島では有名なケーキらしい。
甘みを抑えたチョコで、大人向けのケーキでとっても美味しかったです

来月は、暑いのでパン教室はお休みです。
残念