BENCH

今日は、宇部市中央町にある
『BENCH』と言うパン屋さんに行ってきました
天然酵母を使った食パンがメインで
「体に優しいパン」をコンセプトに、
国産の小麦やきび砂糖で手作りし、
生地はバターなどの乳製品や卵を一切使わずに仕上げてるそうな。

何か、1階の店内は狭かったけど、雰囲気可愛かった

　



パンも、小さいんだけど色々気になる物がたくさんあって
久々テンションUP♪
食パンなんかは、息子にも安心して食べさせることができそうです
生地は、しっとりなんだけど弾力があって
意外と好みカモ
また宇部に行く機会があれば寄ってみたいお店でした

ただ、結構小さ目だけどお値段1個180円で
食パンは1/2サイズで230円～。
たくさん買っちゃうとお財布に厳しいカモ