パン教室(59回目)

今月のパン教室のメニューは
キャロットパン
カフェチョコ
抹茶ミニケーキ
の３種類でした

　

キャロットパンは、とにかくフワフワで
甘さと、上にトッピングしたバターのコクと風味が口に広がって
とっても美味しかったです
野菜のパンだと子供にも安心してあげれるのでうれしいです
今度は、ホームベーカリーで
食パンとして焼いてみようっと

カフェチョコは、コーヒーの生地の中にチョコがトッピングされてます。
こんにゃくの手綱づくりの成型で
見た目もおしゃれだし、ほろ苦いけど甘い、大人な味でした

抹茶ミニケーキは、蒸しパンケーキですね。
若干パサつきもあったけど
抹茶と大納言の最強の組み合わせで美味しかったです

今日は、先生お勧めの馬油も教えてもらえたし
美容に関して、いろいろ参考になったりして
とっても楽しかったです