パン教室(76回目)

今日のパン教室のメニューは
コッペバンズ
プレミアム食パン
チーズインチョコ
の3種類でした

　

しまった
プレミアム食パンの写真撮るの忘れてた～

コッペバンズは、
本当にシンプルなコッペパンって感じ。
形を、丸型と細長いものの2種類作って、
間に好きな具材をトッピングしました。
丸いとふんわりで、細長いとちょこっと硬めになって
成型一つで、色々変わるんだな～とびっくりでした。

プレミアム食パンは、
今はやりの高級食パンのような
甘くてしっとりフワフワ、
耳までおいしい食パンでした
この材料出ホームベーカリーで焼いたら
美味しい食パンが毎朝食べれるって思うと
めっちゃ幸せなのでした

チーズインチョコは、来月のバレンタインを見越したお菓子で
ココア生地にチョコチップが入ってて
真ん中にクリームチーズを挟み、
上に、チョコチップ・アーモンド・クランベリーを
トッピングしました。
甘すぎるかな～って思ったけど
クリームチーズが良い仕事してて
くどくない甘さでおいしかったです